SUN VALLEY · Wernsing Food Solutions
Bönor Garbanzo (Kikärtor)
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Bönor · Röda Kidneybönor
guardado há 10 diasDabas
Saudável?
Saudável
Nutri-Score A (estimado), rico em fibra e proteínas
Como foi calculado
- Nutri-Score A, estimado a partir da informação nutricional (algoritmo de 2023 para alimentos em geral)
- Pontuação −2 (energia +1, sal +2, proteínas −2, fibra −3) — quanto mais baixa, melhor: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Baixo teor de lípidos, ácidos gordos saturados e açúcares
- Rico em fibra e proteínas (6 g de fibra, 6,5 g de proteínas por 100 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIRico em FODMAPIngredientes ricos em FODMAP: kikärtor
- kikärtor (n.º 1) — leguminosas (GOS), nível alto
- Pontuação FODMAP 2 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoNão é keto15 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — demasiados para keto
- 15 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
- Ingrediente rico em hidratos de carbono no topo da lista: kikärtor
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 25 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 25 (baixo): base 30 (leguminosas), −5 por 6 g de fibra
- Carga glicémica estimada por porção de 100 g ≈ 4 (baixa), a partir de 15 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoProcessadoProcessado — 2 aditivos
- 4 ingredientes, 2 aditivos (antioxidant, askorbinsyra), adições culinárias: vatten, salt
- Sem classificação NOVA — estimativa a partir da lista de ingredientes
Ingredientes
- kikärtorFODMAP GOSKeto hidratos
- vatten
- salt
- antioxidant (askorbinsyra)
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo (em sueco), por ordem decrescente de quantidade.
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 118 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 2,2 g | Baixo |
| dos quais saturados | 0,4 g | Baixo |
| Hidratos de carbono | 15 g | |
| dos quais açúcares | 0,4 g | Baixo |
| Fibra | 6 g | |
| Proteínas | 6,5 g | |
| Sal | 0,6 g | Médio |
Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: leguminosas (por categoria: baljväxter).
Fontes: Dabas · dados obtidos em 2026-10-08, atualizados automaticamente após 30 dias.