SUN VALLEY · Wernsing Food Solutions
Bönor Garbanzo (Kikärtor)
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Bönor · Röda Kidneybönor
guardado hace 10 díasDabas
¿Saludable?
Saludable
Nutri-Score A (estimado), rico en fibra y proteínas
Cómo lo hemos calculado
- Nutri-Score A, estimado a partir de la información nutricional (algoritmo de 2023 para alimentos en general)
- −2 puntos (energía +1, sal +2, proteínas −2, fibra −3); cuantos menos, mejor: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Bajo en grasas, grasas saturadas y azúcares
- Rico en fibra y proteínas (6 g de fibra, 6,5 g de proteínas por 100 g)
- Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIAlto en FODMAPIngredientes altos en FODMAP: kikärtor
- kikärtor (n.º 1): legumbres (GOS), nivel alto
- Puntuación FODMAP 2 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónNo apto para keto15 g de hidratos de carbono netos por 100 g: demasiados para keto
- 15 g de hidratos de carbono netos por 100 g; verde ≤ 5 g, amarillo ≤ 12 g
- Ingrediente rico en hidratos de carbono al principio de la lista: kikärtor
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG bajoIG estimado ≈ 25 (bajo): apenas sube el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 25 (bajo): base 30 (legumbres), −5 por 6 g de fibra
- Carga glucémica estimada por ración de 100 g ≈ 4 (baja), a partir de 15 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoProcesadoProcesado: 2 aditivos
- 4 ingredientes, 2 aditivos (antioxidant, askorbinsyra), añadidos culinarios: vatten, salt
- Sin clasificación NOVA: estimación basada en la lista de ingredientes
Ingredientes
- kikärtorFODMAP GOSKeto hidratos
- vatten
- salt
- antioxidant (askorbinsyra)
Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase (en sueco), de mayor a menor cantidad.
Información nutricional
por 100 g| Valor energético | 118 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 2,2 g | Bajo |
| de las cuales saturadas | 0,4 g | Bajo |
| Hidratos de carbono | 15 g | |
| de los cuales azúcares | 0,4 g | Bajo |
| Fibra alimentaria | 6 g | |
| Proteínas | 6,5 g | |
| Sal | 0,6 g | Medio |
Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: legumbres (por categoría: baljväxter).
Fuentes: Dabas · datos obtenidos el 2026-10-08; se actualizan automáticamente a los 30 días.