SUN VALLEY · Wernsing Food Solutions
Bönor Garbanzo (Kikärtor)
Kolonial/Speceri · Baljväxter/Frö · Bönor · Röda Kidneybönor
išsaugota prieš 10 dienųDabas
Ar sveika?
Sveika
Nutri-Score A (apskaičiuotas), daug skaidulinių medžiagų ir baltymų
Kaip tai apskaičiuota
- Nutri-Score A, apskaičiuotas pagal maistinę vertę (2023 m. bendrųjų maisto produktų algoritmas)
- −2 taškai (energinė vertė +1, druska +2, baltymai −2, skaidulinės medžiagos −3) – kuo mažiau, tuo geriau: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Mažai riebalų, sočiųjų riebalų rūgščių ir cukrų
- Daug skaidulinių medžiagų ir baltymų (6 g skaidulinių medžiagų, 6,5 g baltymų 100 g produkto)
- Cukrų, riebalų ir druskos lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas
FODMAPFermentuojami angliavandeniai, sukeliantys DŽS simptomusDaug FODMAPDaug FODMAP turinčios sudedamosios dalys: kikärtor
- kikärtor (#1) – ankštiniai (GOS), stiprus šaltinis
- FODMAP balas 2 (raudona ≥ 1,5, geltona ≥ 0,6)
KetoGrynieji angliavandeniai, cukrūs ir krakmolasNetinka keto dietai15 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – per daug keto dietai
- 15 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – žalia ≤ 5 g, geltona ≤ 12 g
- Daug angliavandenių turinti sudedamoji dalis sąrašo pradžioje: kikärtor
Glikeminis indeksasApskaičiuotas glikeminis indeksas ir apkrovaŽemas GIApskaičiuotas GI ≈ 25 (žemas) – švelnus poveikis cukraus kiekiui kraujyje
- Apskaičiuotas GI ≈ 25 (žemas): bazinė vertė 30 (ankštiniai), −5 6 g skaidulinių medžiagų
- Apskaičiuota glikeminė apkrova 100 g porcijoje ≈ 4 (maža), kai 100 g produkto yra 15 g angliavandenių
- Apskaičiuota pagal sudedamąsias dalis ir maistinę vertę – tai ne laboratorinis GI matavimas
PerdirbimasNOVA grupė arba ultraperdirbimo požymiaiPerdirbtaPerdirbta – 2 maisto priedai
- 4 sudedamosios dalys, 2 maisto priedai (antioxidant, askorbinsyra), virtuvės produktai: vatten, salt
- NOVA klasifikacijos nėra – įvertinta pagal sudedamųjų dalių sąrašą
Sudedamosios dalys
- kikärtorFODMAP GOSKeto angliavandeniai
- vatten
- salt
- antioxidant (askorbinsyra)
Žymos rodo, kuriai patikrai priskirta sudedamoji dalis. Sudedamosios dalys pateikiamos taip, kaip nurodyta etiketėje (švedų kalba), pradedant didžiausiu kiekiu.
Maistinė vertė
100 g produkto| Energinė vertė | 118 kcal | |
|---|---|---|
| Riebalai | 2,2 g | Mažai |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,4 g | Mažai |
| Angliavandeniai | 15 g | |
| iš kurių cukrūs | 0,4 g | Mažai |
| Skaidulinės medžiagos | 6 g | |
| Baltymai | 6,5 g | |
| Druska | 0,6 g | Vidutiniškai |
Lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas.
Vertinimams naudota maisto rūšis: ankštiniai (kategorija: baljväxter).
Šaltiniai: Dabas · duomenys gauti 2026-10-08, automatiškai atnaujinami po 30 dienų.