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Kikärter EKO
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salvato in cache 9 giorni faDabasBuco della serratura
Sano?
Sano
Marchio Buco della serratura (Nyckelhålet), Nutri-Score A (stimato), ricco di fibre e proteine
Come l’abbiamo calcolato
- Riporta il Buco della serratura (Nyckelhålet), il marchio con cui l’Agenzia alimentare svedese indica le scelte più sane all’interno di un gruppo di alimenti, quindi conta come sano
- Nutri-Score A, stimato dai valori nutrizionali (algoritmo 2023 per gli alimenti in generale)
- −4 punti (energia +1, sale +1, proteine −2, fibre −4) – più è basso, meglio è: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Povero di grassi, acidi grassi saturi e zuccheri
- Ricco di fibre e proteine (6,8 g di fibre, 6,9 g di proteine per 100 g)
- I livelli di zuccheri, grassi e sale seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito
FODMAPCarboidrati fermentabili che peggiorano l’IBSRicco di FODMAPIngrediente ricco di FODMAP: kikärter
- kikärter (n. 1) – legumi (GOS), impatto alto
- Punteggio FODMAP 2 (rosso ≥ 1,5, giallo ≥ 0,6)
KetoCarboidrati netti, zucchero e amidoNon ketoZucchero o amido in cima all’elenco degli ingredienti
- 11 g di carboidrati netti per 100 g – verde ≤ 5 g, giallo ≤ 12 g
- Ingrediente ricco di carboidrati in cima all’elenco: kikärter
Indice glicemicoIndice e carico glicemico stimatiIG bassoIG stimato ≈ 25 (basso) – impatto ridotto sulla glicemia
- IG stimato ≈ 25 (basso): base 30 (legumi), −5 6,8 g di fibre
- Carico glicemico stimato per porzione da 100 g ≈ 3 (basso), calcolato su 11 g di carboidrati per 100 g
- Stima basata su ingredienti e valori nutrizionali – non è un valore di IG misurato in laboratorio
ProcessatoGruppo NOVA o indicatori di alimento ultra-processatoProcessatoProcessato – 4 additivi
- 15 ingredienti, 4 additivi (antioxidationsmedel, e300, e300, e300), con aggiunta di vatten, salt, salt
- Nessuna classificazione NOVA – stima basata sull’elenco degli ingredienti
Ingredienti
- kikärterFODMAP GOSKeto carboidrati
- vatten
- salt
- antioxidationsmedel (e300)
- kikerter
- vann
- salt
- antioksidant (e300)
- kikherne
- vesi
- suola
- hapettumisenestoaine (e300)
- ekologisk ingrediens
- økologisk ingrediens
- luonnonmukaisesti viljelty
Marchi e diciture: biologico, Buco della serratura (Nyckelhålet)
I bollini indicano a quale verifica ha contribuito ciascun ingrediente. Gli ingredienti sono riportati come compaiono in etichetta (in svedese), in ordine decrescente di quantità.
Valori nutrizionali
per 100 g| Energia | 106 kcal | |
|---|---|---|
| Grassi | 2,3 g | Basso |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g | Basso |
| Carboidrati | 11 g | |
| di cui zuccheri | 1,2 g | Basso |
| Fibre | 6,8 g | |
| Proteine | 6,9 g | |
| Sale | 0,4 g | Medio |
I livelli seguono le soglie dell’etichettatura a semaforo del Regno Unito.
Tipo di alimento usato per le stime: legumi (ricavato dall’ingrediente: kikärter).
Fonti: Dabas · dati scaricati il 2026-10-08, aggiornati automaticamente dopo 30 giorni.