GoGreen · Lantmännen Cerealia
Kikärter EKO
Hittar ej. · Hittar ej
αποθηκεύτηκε πριν από 9 ημέρεςDabasΚλειδαρότρυπα
Υγιεινό;
Υγιεινό
Σήμα «Κλειδαρότρυπα» (Nyckelhålet), Nutri-Score A (εκτίμηση), υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες
Πώς υπολογίστηκε
- Φέρει το σήμα «Κλειδαρότρυπα» (Nyckelhålet), το σύμβολο της Σουηδικής Υπηρεσίας Τροφίμων για τις πιο υγιεινές επιλογές μέσα σε κάθε κατηγορία τροφίμων, οπότε θεωρείται υγιεινό
- Nutri-Score A, εκτίμηση από τη διατροφική δήλωση (αλγόριθμος του 2023 για γενικά τρόφιμα)
- −4 πόντοι (ενέργεια +1, αλάτι +1, πρωτεΐνες −2, φυτικές ίνες −4) – όσο λιγότεροι τόσο καλύτερα: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα
- Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες (6,8 g φυτικών ινών, 6,9 g πρωτεΐνης ανά 100 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: kikärter
- kikärter (θέση 1) – όσπρια (GOS), ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 2 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτοΖάχαρη ή άμυλο στις πρώτες θέσεις του καταλόγου συστατικών
- 11 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: kikärter
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 25 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 25 (χαμηλός): βάση 30 (όσπρια), −5 6,8 g φυτικών ινών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 100 g ≈ 3 (χαμηλό), από 11 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕπεξεργασμένοΕπεξεργασμένο – 4 πρόσθετα
- 15 συστατικά, 4 πρόσθετα (antioxidationsmedel, e300, e300, e300), μαγειρικά συστατικά: vatten, salt, salt
- Δεν υπάρχει κατάταξη NOVA – εκτίμηση από τον κατάλογο συστατικών
Συστατικά
- kikärterFODMAP GOSΚέτο υδατάνθρακες
- vatten
- salt
- antioxidationsmedel (e300)
- kikerter
- vann
- salt
- antioksidant (e300)
- kikherne
- vesi
- suola
- hapettumisenestoaine (e300)
- ekologisk ingrediens
- økologisk ingrediens
- luonnonmukaisesti viljelty
Σημάνσεις: βιολογικό, Κλειδαρότρυπα (Nyckelhålet)
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα σουηδικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 106 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 2,3 g | Χαμηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,4 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 11 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,2 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 6,8 g | |
| Πρωτεΐνες | 6,9 g | |
| Αλάτι | 0,4 g | Μέτρια |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: όσπρια (βάσει συστατικού: kikärter).
Πηγές: Dabas · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.