
chtoura garden
Hummus
salted spreads · sauces · dips · hummus
uložené pred 8 dňamiOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score C
Zdravé?
S mierou
Nutri-Score C
Ako sme k tomu dospeli
- Nutri-Score C podľa Open Food Facts
- Nízky obsah nasýtených mastných kyselín a cukrov
- Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSVysoký obsah FODMAPZložka s vysokým obsahom FODMAP: chickpeas
- chickpeas (#1, 35 %) – strukoviny (GOS), vysoké riziko
- Skóre FODMAP 2 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre keto13 g čistých sacharidov na 100 g – na keto príliš veľa
- 13 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
- Zložka bohatá na sacharidy na začiatku zoznamu: chickpeas
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažStredný GIOdhadovaný GI ≈ 60 (stredný) – stredne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 60 (stredný): základ 60 (sladkosti)
- Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 30 g ≈ 2 (nízka), pri 13 g sacharidov na 100 g
- Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaSpracovanéSkupina NOVA 3 – spracovaná potravina
- Skupina NOVA 3 (spracovaná potravina) podľa Open Food Facts
Zloženie
- chickpeas35 %FODMAP GOSKeto sacharidy
- ground sesame paste8 %
- water
- salt
- acidifier (citric acid e330)
Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.
Obsahuje: sesame-seeds
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 134 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 3,8 g | Stredný |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,9 g | Nízky |
| Sacharidy | 13 g | |
| z toho cukry | 2 g | Nízky |
| Bielkoviny | 5,1 g | |
| Soľ | 1,4 g | Stredný |
Uvedená porcia: 30 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.
Druh potraviny použitý na odhady: sladkosti (podľa kategórie: spreads).
Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-09, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.