Hummus

chtoura garden

Hummus

50gGTIN 5285001400010

salted spreads · sauces · dips · hummus

salvestatud 8 päeva tagasiOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score C

Tervislik?

Mõõdukalt

Nutri-Score C

Kuidas hinnang kujunes
  • Andmebaasi Open Food Facts järgi on Nutri-Score C
  • Vähe küllastunud rasvhappeid ja suhkruid
  • Suhkrute, rasvade ja soola tasemed põhinevad Briti foorimärgistuse piirväärtustel
  • FODMAPÄSS-i vaevusi tekitavad kääritatavad süsivesikudKõrge FODMAPKõrge FODMAP-sisaldusega koostisosad: chickpeas
    • chickpeas (#1, 35 %) – kaunviljad (GOS), oluline FODMAP-allikas
    • FODMAP-punktid 2 (punane ≥ 1,5, kollane ≥ 0,6)
  • KetoNetosüsivesikud, suhkur ja tärklisEi sobi ketodieeti13 g netosüsivesikuid 100 g kohta – ketodieedi jaoks liiga palju
    • 13 g netosüsivesikuid 100 g kohta – roheline ≤ 5 g, kollane ≤ 12 g
    • Süsivesikuterikas koostisosa loetelu alguses: chickpeas
  • Glükeemiline indeksHinnanguline glükeemiline indeks ja koormusKeskmine GIHinnanguline GI ≈ 60 (keskmine) – mõõdukas mõju veresuhkrule
    • Hinnanguline GI ≈ 60 (keskmine): lähteväärtus 60 (maiustused)
    • Hinnanguline glükeemiline koormus 30 g portsjoni kohta ≈ 2 (madal), arvestades 13 g süsivesikuid 100 g kohta
    • Hinnatud koostisosade ja toitumisalase teabe põhjal – pole laboris mõõdetud GI-väärtus
  • TöötlemisasteNOVA-rühm või ülitöötlemise tunnusedTöödeldudNOVA-rühm 3 – töödeldud toit
    • Andmebaasi Open Food Facts järgi on NOVA-rühm 3 (töödeldud toit)

Koostisosad

  1. chickpeas35%FODMAP GOSKeto süsivesikud
  2. ground sesame paste8%
  3. water
  4. salt
  5. acidifier (citric acid e330)

Sildid näitavad, millist kontrolli koostisosa mõjutas. Koostisosad on loetletud nagu pakendil (inglise keeles), suurimast kogusest alates.

Sisaldab: sesame-seeds

Toitumisalane teave

100 g kohta
Energiasisaldus134 kcal
Rasvad3,8 gKeskmine
millest küllastunud rasvhapped0,9 gMadal
Süsivesikud13 g
millest suhkrud2 gMadal
Valgud5,1 g
Sool1,4 gKeskmine

Märgitud portsjon: 30 g. Tasemed põhinevad Briti foorimärgistuse piirväärtustel.

Hinnangutes kasutatud toidurühm: maiustused (tuletatud kategooriast: spreads).

Allikad: Open Food Facts · andmed laaditud 2026-10-09, uuendatakse automaatselt 30 päeva pärast.