
chtoura garden
Hummus
salted spreads · sauces · dips · hummus
uloženo před 8 dnyOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score C
Zdravé?
S mírou
Nutri-Score C
Jak jsme to spočítali
- Nutri-Score C podle Open Food Facts
- Málo nasycených mastných kyselin a cukrů
- Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSVysoký obsah FODMAPSložky s vysokým obsahem FODMAP: chickpeas
- chickpeas (1. v pořadí, 35 %) – luštěniny (GOS), silný zdroj
- Skóre FODMAP 2 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto13 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
- 13 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
- Složka bohatá na sacharidy na začátku seznamu: chickpeas
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložStřední GIOdhadovaný GI ≈ 60 (střední) – mírný vliv na hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 60 (střední): výchozí hodnota 60 (sladkosti)
- Odhadovaná glykemická nálož na porci 30 g ≈ 2 (nízká), při 13 g sacharidů na 100 g
- Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníZpracovanéSkupina NOVA 3 – zpracované potraviny
- Skupina NOVA 3 (zpracované potraviny) podle Open Food Facts
Složení
- chickpeas35 %FODMAP GOSKeto sacharidy
- ground sesame paste8 %
- water
- salt
- acidifier (citric acid e330)
Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu (anglicky), od největšího podílu.
Obsahuje: sesame-seeds
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 134 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 3,8 g | Střední |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,9 g | Nízký |
| Sacharidy | 13 g | |
| z toho cukry | 2 g | Nízký |
| Bílkoviny | 5,1 g | |
| Sůl | 1,4 g | Střední |
Uvedená porce: 30 g. Úrovně podle prahů britského semaforového značení.
Druh potraviny použitý pro odhady: sladkosti (podle kategorie: spreads).
Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-09, po 30 dnech se automaticky obnoví.