Hummus

chtoura garden

Hummus

50gGTIN 5285001400010

salted spreads · sauces · dips · hummus

guardado hace 8 díasOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score C

¿Saludable?

Con moderación

Nutri-Score C

Cómo lo hemos calculado
  • Nutri-Score C según Open Food Facts
  • Bajo en grasas saturadas y azúcares
  • Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
  • FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIAlto en FODMAPIngredientes altos en FODMAP: chickpeas
    • chickpeas (n.º 1, 35 %): legumbres (GOS), nivel alto
    • Puntuación FODMAP 2 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
  • KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónNo apto para keto13 g de hidratos de carbono netos por 100 g: demasiados para keto
    • 13 g de hidratos de carbono netos por 100 g; verde ≤ 5 g, amarillo ≤ 12 g
    • Ingrediente rico en hidratos de carbono al principio de la lista: chickpeas
  • Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG medioIG estimado ≈ 60 (medio): efecto moderado sobre el azúcar en sangre
    • IG estimado ≈ 60 (medio): base 60 (dulces)
    • Carga glucémica estimada por ración de 30 g ≈ 2 (baja), a partir de 13 g de hidratos de carbono por 100 g
    • Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
  • ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoProcesadoGrupo NOVA 3: alimento procesado
    • Grupo NOVA 3 (alimento procesado) según Open Food Facts

Ingredientes

  1. chickpeas35 %FODMAP GOSKeto hidratos
  2. ground sesame paste8 %
  3. water
  4. salt
  5. acidifier (citric acid e330)

Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase (en inglés), de mayor a menor cantidad.

Contiene: sesame-seeds

Información nutricional

por 100 g
Valor energético134 kcal
Grasas3,8 gMedio
de las cuales saturadas0,9 gBajo
Hidratos de carbono13 g
de los cuales azúcares2 gBajo
Proteínas5,1 g
Sal1,4 gMedio

Ración declarada: 30 g. Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.

Tipo de alimento usado en las estimaciones: dulces (por categoría: spreads).

Fuentes: Open Food Facts · datos obtenidos el 2026-10-09; se actualizan automáticamente a los 30 días.