Hummus

chtoura garden

Hummus

50gGTIN 5285001400010

salted spreads · sauces · dips · hummus

gemt for 8 dage sidenOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score C

Sund?

Med måde

Nutri-Score C

Sådan har vi regnet
  • Nutri-Score C ifølge Open Food Facts
  • Lavt indhold af mættede fedtsyrer og sukkerarter
  • Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
  • FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: chickpeas
    • chickpeas (nr. 1, 35 %) – bælgfrugter (GOS), høj
    • FODMAP-score 2 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
  • KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto13 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
    • 13 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
    • Kulhydratrig ingrediens højt på listen: chickpeas
  • Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningMiddel GIAnslået GI ≈ 60 (middel) – moderat effekt på blodsukkeret
    • Anslået GI ≈ 60 (middel): basis 60 (søde sager)
    • Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 30 g ≈ 2 (lav), ud fra 13 g kulhydrat pr. 100 g
    • Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
  • ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningForarbejdetNOVA-gruppe 3 – forarbejdet fødevare
    • NOVA-gruppe 3 (forarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts

Ingredienser

  1. chickpeas35 %FODMAP GOSKeto kulhydrater
  2. ground sesame paste8 %
  3. water
  4. salt
  5. acidifier (citric acid e330)

Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.

Indeholder: sesame-seeds

Næringsindhold

pr. 100 g
Energi134 kcal
Fedt3,8 gMiddel
heraf mættede fedtsyrer0,9 gLavt
Kulhydrat13 g
heraf sukkerarter2 gLavt
Protein5,1 g
Salt1,4 gMiddel

Angivet portion: 30 g. Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.

Fødevaretype brugt til skønnene: søde sager (ud fra kategori: spreads).

Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-09, opdateres automatisk efter 30 dage.