Kichererbsen

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Kichererbsen

250gGTIN 9002859103131

seeds · legume seeds · pulses · chickpeas

vor 8 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score C

Gesund?

In Maßen

Nutri-Score C, reich an Salz

So kommt die Bewertung zustande
  • Nutri-Score C laut Open Food Facts
  • Viel Salz: 2 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 1,5 g)
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Reich an Eiweiß (19 g Eiweiß pro 100 g)
  • Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
  • FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
    • FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
  • KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto59 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
    • 59 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
  • Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 25 (niedrig) – schont den Blutzucker
    • Geschätzter GI ≈ 25 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −5 19 g Eiweiß
    • Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 15 (mittel), berechnet aus 59 g Kohlenhydraten pro 100 g
    • Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
  • VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelVerarbeitetNOVA-Gruppe 3 – verarbeitetes Lebensmittel
    • NOVA-Gruppe 3 (verarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts

Zutaten

  1. pois chiche
  2. sel

Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung, die größte Menge zuerst.

Kann enthalten: gluten, milk, nuts, peanuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites

Nährwerte

pro 100 g
Energie355 kcal
Fett6,3 gMittel
davon gesättigte Fettsäuren0,8 gNiedrig
Kohlenhydrate59 g
davon Zucker10 gMittel
Eiweiß19 g
Salz2 gHoch

Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.

Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).

Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-10, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.