
Pingo Doce
Hummus Crisps
appetizers · chips and fries · crisps · chickpea crisps
uložené pred 9 dňamiOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score D
Zdravé?
Nezdravé
Nutri-Score D
Ako sme k tomu dospeli
- Nutri-Score D podľa Open Food Facts
- Vysoký obsah tukov: 26 g na 100 g (vysoký znamená viac ako 17,5 g)
- Nízky obsah cukrov
- Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSVysoký obsah FODMAPZložka s vysokým obsahom FODMAP: chickpea flour
- chickpea flour (#1, 36 %) – strukoviny (GOS), vysoké riziko
- Skóre FODMAP 2 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre keto56 g čistých sacharidov na 100 g – na keto príliš veľa
- 56 g čistých sacharidov na 100 g – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
- Zložky bohaté na sacharidy na začiatku zoznamu: chickpea flour, potato starch
- Menšie zdroje sacharidov ďalej v zozname: potato flour
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažVysoký GIOdhadovaný GI ≈ 70 (vysoký) – prudko zvyšuje hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 70 (vysoký): základ 70 (rafinované obilniny / škrob), +5 pridaný škrob (potato starch), −5 26 g tukov
- Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 40 g ≈ 16 (stredná), pri 56 g sacharidov na 100 g
- Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaSpracovanéSkupina NOVA 3 – spracovaná potravina
- Skupina NOVA 3 (spracovaná potravina) podľa Open Food Facts
Zloženie
- chickpea flour36 %FODMAP GOSKeto sacharidy
- potato starchKeto sacharidyGI pridaný škrob
- sunflower oil
- potato flourKeto sacharidy
- salt
Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.
Môže obsahovať: gluten, milk, soybeans
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 499 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 26 g | Vysoký |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 2,8 g | Stredný |
| Sacharidy | 56 g | |
| z toho cukry | 1,3 g | Nízky |
| Vláknina | 5,2 g | |
| Bielkoviny | 7,7 g | |
| Soľ | 1,1 g | Stredný |
Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.
Druh potraviny použitý na odhady: rafinované obilniny / škrob (podľa kategórie: chips).
Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-09, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.