Pingo Doce
Hummus Crisps
appetizers · chips and fries · crisps · chickpea crisps
αποθηκεύτηκε πριν από 9 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score D
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score D
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score D σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 26 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: chickpea flour
- chickpea flour (θέση 1, 36%) – όσπρια (GOS), ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 2 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο56 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 56 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Συστατικά πλούσια σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: chickpea flour, potato starch
- Μικρότερες πηγές υδατανθράκων πιο κάτω: potato flour
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΥψηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 70 (υψηλός) – ανεβάζει απότομα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 70 (υψηλός): βάση 70 (ραφιναρισμένα δημητριακά / άμυλο), +5 πρόσθετο άμυλο (potato starch), −5 26 g λιπαρών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 40 g ≈ 16 (μέτριο), από 56 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 3 – επεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 3 (επεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
Συστατικά
- chickpea flour36%FODMAP GOSΚέτο υδατάνθρακες
- potato starchΚέτο υδατάνθρακεςΓΔ πρόσθετο άμυλο
- sunflower oil
- potato flourΚέτο υδατάνθρακες
- salt
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Μπορεί να περιέχει: gluten, milk, soybeans
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 499 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 26 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 2,8 g | Μέτρια |
| Υδατάνθρακες | 56 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 1,3 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 5,2 g | |
| Πρωτεΐνες | 7,7 g | |
| Αλάτι | 1,1 g | Μέτρια |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: ραφιναρισμένα δημητριακά / άμυλο (βάσει κατηγορίας: chips).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-09 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.