Bashan
chickpeas
legume seeds · pulses · chickpeas · dried chickpeas
vor 11 Tagen gespeichertOpen Food FactsNutri-Score D
Gesund?
Nicht gesund
Nutri-Score D, reich an Salz
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score D laut Open Food Facts
- Verarbeitungsgrad unbekannt – nur nach den Nährwerten bewertet
- Viel Salz: 15 g pro 100 g (als hoch gilt alles über 1,5 g)
- Arm an gesättigten Fettsäuren und Zucker
- Reich an Ballaststoffen (18,3 g Ballaststoffe pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-reichKeine Zutatenliste – nach Lebensmittelart bewertet
- Keine Zutatenliste vorhanden; Hülsenfrüchte sind meist FODMAP-reich
Fehlende Daten: Zutatenliste. Wenn du sie bei Open Food Facts ergänzt, wird die Bewertung genauer.
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto52,9 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 52,9 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 15 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 15 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte), −10 18,3 g Ballaststoffe, −5 17,8 g Eiweiß
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 8 (niedrig), berechnet aus 52,9 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelZu wenig DatenKeine Zutatenliste vorhanden
Fehlende Daten: Zutatenliste. Wenn du sie bei Open Food Facts ergänzt, wird die Bewertung genauer.
Zutaten
Für dieses Produkt gibt es keine Zutatenliste.
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 360 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 4,5 g | Mittel |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 52,9 g | |
| davon Zucker | 2,3 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 18,3 g | |
| Eiweiß | 17,8 g | |
| Salz | 15 g | Hoch |
Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-07, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.