Martin & Servera · Martin & Servera AB
Ärter Petit Pois
Djupfryst · Grönsaker · Ärtor
guardado há 9 diasDabasBuraco da fechadura
Saudável?
Saudável
Selo Buraco da fechadura (Nyckelhålet), Nutri-Score A (estimado), rico em proteínas
Como foi calculado
- Tem o selo Buraco da fechadura (Nyckelhålet), com que a Agência Sueca de Alimentação distingue as opções mais saudáveis de cada grupo de alimentos, por isso conta como saudável
- Nutri-Score A, estimado a partir da informação nutricional (algoritmo de 2023 para alimentos em geral)
- Pontuação −1 (energia +1, proteínas −2) — quanto mais baixa, melhor: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Fibra não declarada — conta como 0
- Baixo teor de lípidos, ácidos gordos saturados, açúcares e sal
- Rico em proteínas (6,7 g de proteínas por 100 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIFODMAP moderadoAlgumas fontes de FODMAP: ärtor små
- ärtor små (n.º 1) — lentilhas / ervilhas (GOS — toleradas em porções pequenas), nível moderado
- Pontuação FODMAP 1 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoEm pequenas quantidades11,2 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — só em pequenas quantidades
- 11,2 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 30 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 30 (baixo): base 30 (hortícolas)
- Carga glicémica estimada por porção de 100 g ≈ 3 (baixa), a partir de 11,2 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoMinimamente processado2 ingredientes, sem aditivos
- 2 ingredientes
- Sem classificação NOVA — estimativa a partir da lista de ingredientes
Ingredientes
- ärtor småFODMAP GOS
- blancherade
Selos: Buraco da fechadura (Nyckelhålet)
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo (em sueco), por ordem decrescente de quantidade.
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 89 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 0,6 g | Baixo |
| dos quais saturados | 0,2 g | Baixo |
| Hidratos de carbono | 11,2 g | |
| dos quais açúcares | 2,4 g | Baixo |
| Proteínas | 6,7 g | |
| Sal | 0 g | Baixo |
Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: hortícolas (por categoria: grönsaker).
Fontes: Dabas · dados obtidos em 2026-10-08, atualizados automaticamente após 30 dias.