Martin & Servera · Martin & Servera AB
Ärter Petit Pois
Djupfryst · Grönsaker · Ärtor
išsaugota prieš 10 dienųDabasRakto skylutė
Ar sveika?
Sveika
Pažymėta simboliu „Rakto skylutė“ (Nyckelhålet), Nutri-Score A (apskaičiuotas), daug baltymų
Kaip tai apskaičiuota
- Pažymėta simboliu „Rakto skylutė“ (Nyckelhålet) – tai Švedijos maisto agentūros ženklas, žymintis sveikesnius pasirinkimus maisto produktų grupėje, todėl produktas laikomas sveiku
- Nutri-Score A, apskaičiuotas pagal maistinę vertę (2023 m. bendrųjų maisto produktų algoritmas)
- −1 taškas (energinė vertė +1, baltymai −2) – kuo mažiau, tuo geriau: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Skaidulinių medžiagų kiekis nenurodytas – skaičiuojama kaip 0
- Mažai riebalų, sočiųjų riebalų rūgščių, cukrų ir druskos
- Daug baltymų (6,7 g 100 g produkto)
- Cukrų, riebalų ir druskos lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas
FODMAPFermentuojami angliavandeniai, sukeliantys DŽS simptomusVidutiniškai FODMAPKai kurie FODMAP šaltiniai: ärtor små
- ärtor små (#1) – lęšiai / žirniai (GOS – tinka nedidelėmis porcijomis), vidutinis šaltinis
- FODMAP balas 1 (raudona ≥ 1,5, geltona ≥ 0,6)
KetoGrynieji angliavandeniai, cukrūs ir krakmolasMažais kiekiais11,2 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – tik mažais kiekiais
- 11,2 g grynųjų angliavandenių 100 g produkto – žalia ≤ 5 g, geltona ≤ 12 g
Glikeminis indeksasApskaičiuotas glikeminis indeksas ir apkrovaŽemas GIApskaičiuotas GI ≈ 30 (žemas) – švelnus poveikis cukraus kiekiui kraujyje
- Apskaičiuotas GI ≈ 30 (žemas): bazinė vertė 30 (daržovės)
- Apskaičiuota glikeminė apkrova 100 g porcijoje ≈ 3 (maža), kai 100 g produkto yra 11,2 g angliavandenių
- Apskaičiuota pagal sudedamąsias dalis ir maistinę vertę – tai ne laboratorinis GI matavimas
PerdirbimasNOVA grupė arba ultraperdirbimo požymiaiMinimaliai perdirbta2 sudedamosios dalys, be maisto priedų
- 2 sudedamosios dalys
- NOVA klasifikacijos nėra – įvertinta pagal sudedamųjų dalių sąrašą
Sudedamosios dalys
- ärtor småFODMAP GOS
- blancherade
Ženklinimas: „Rakto skylutė“ (Nyckelhålet)
Žymos rodo, kuriai patikrai priskirta sudedamoji dalis. Sudedamosios dalys pateikiamos taip, kaip nurodyta etiketėje (švedų kalba), pradedant didžiausiu kiekiu.
Maistinė vertė
100 g produkto| Energinė vertė | 89 kcal | |
|---|---|---|
| Riebalai | 0,6 g | Mažai |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,2 g | Mažai |
| Angliavandeniai | 11,2 g | |
| iš kurių cukrūs | 2,4 g | Mažai |
| Baltymai | 6,7 g | |
| Druska | 0 g | Mažai |
Lygiai nustatyti pagal JK „šviesoforo“ ženklinimo ant pakuočių ribas.
Vertinimams naudota maisto rūšis: daržovės (kategorija: grönsaker).
Šaltiniai: Dabas · duomenys gauti 2026-10-08, automatiškai atnaujinami po 30 dienų.