Martin & Servera · Martin & Servera AB
Ärter Petit Pois
Djupfryst · Grönsaker · Ärtor
guardado hace 9 díasDabasOjo de cerradura
¿Saludable?
Saludable
Sello Ojo de cerradura (Nyckelhålet), Nutri-Score A (estimado), rico en proteínas
Cómo lo hemos calculado
- Lleva el sello Ojo de cerradura (Nyckelhålet), con el que la Agencia Sueca de Alimentación distingue las opciones más saludables de cada grupo de alimentos, así que cuenta como saludable
- Nutri-Score A, estimado a partir de la información nutricional (algoritmo de 2023 para alimentos en general)
- −1 punto (energía +1, proteínas −2); cuantos menos, mejor: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Fibra alimentaria no declarada: cuenta como 0
- Bajo en grasas, grasas saturadas, azúcares y sal
- Rico en proteínas (6,7 g de proteínas por 100 g)
- Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIFODMAP moderadoAlgunas fuentes de FODMAP: ärtor små
- ärtor små (n.º 1): lentejas / guisantes (GOS, aceptables en raciones pequeñas), nivel moderado
- Puntuación FODMAP 1 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónEn pequeñas cantidades11,2 g de hidratos de carbono netos por 100 g: solo en pequeñas cantidades
- 11,2 g de hidratos de carbono netos por 100 g; verde ≤ 5 g, amarillo ≤ 12 g
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG bajoIG estimado ≈ 30 (bajo): apenas sube el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 30 (bajo): base 30 (verduras)
- Carga glucémica estimada por ración de 100 g ≈ 3 (baja), a partir de 11,2 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoMínimamente procesado2 ingredientes, sin aditivos
- 2 ingredientes
- Sin clasificación NOVA: estimación basada en la lista de ingredientes
Ingredientes
- ärtor småFODMAP GOS
- blancherade
Sellos: Ojo de cerradura (Nyckelhålet)
Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase (en sueco), de mayor a menor cantidad.
Información nutricional
por 100 g| Valor energético | 89 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 0,6 g | Bajo |
| de las cuales saturadas | 0,2 g | Bajo |
| Hidratos de carbono | 11,2 g | |
| de los cuales azúcares | 2,4 g | Bajo |
| Proteínas | 6,7 g | |
| Sal | 0 g | Bajo |
Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: verduras (por categoría: grönsaker).
Fuentes: Dabas · datos obtenidos el 2026-10-08; se actualizan automáticamente a los 30 días.