Martin & Servera · Martin & Servera AB
Ärter Petit Pois
Djupfryst · Grönsaker · Ärtor
αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςDabasΚλειδαρότρυπα
Υγιεινό;
Υγιεινό
Σήμα «Κλειδαρότρυπα» (Nyckelhålet), Nutri-Score A (εκτίμηση), υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Πώς υπολογίστηκε
- Φέρει το σήμα «Κλειδαρότρυπα» (Nyckelhålet), το σύμβολο της Σουηδικής Υπηρεσίας Τροφίμων για τις πιο υγιεινές επιλογές μέσα σε κάθε κατηγορία τροφίμων, οπότε θεωρείται υγιεινό
- Nutri-Score A, εκτίμηση από τη διατροφική δήλωση (αλγόριθμος του 2023 για γενικά τρόφιμα)
- −1 πόντος (ενέργεια +1, πρωτεΐνες −2) – όσο λιγότεροι τόσο καλύτερα: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Οι φυτικές ίνες δεν δηλώνονται – υπολογίζονται ως 0
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, σάκχαρα και αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (6,7 g πρωτεΐνης ανά 100 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΜέτριο σε FODMAPΟρισμένες πηγές FODMAP: ärtor små
- ärtor små (θέση 1) – φακές / αρακάς (GOS – εντάξει σε μικρές μερίδες), μέτρια πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 1 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΣε μικρές ποσότητες11,2 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – μόνο σε μικρές ποσότητες
- 11,2 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός): βάση 30 (λαχανικά)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 100 g ≈ 3 (χαμηλό), από 11,2 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένο2 συστατικά, χωρίς πρόσθετα
- 2 συστατικά
- Δεν υπάρχει κατάταξη NOVA – εκτίμηση από τον κατάλογο συστατικών
Συστατικά
- ärtor småFODMAP GOS
- blancherade
Σημάνσεις: Κλειδαρότρυπα (Nyckelhålet)
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα σουηδικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 89 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 0,6 g | Χαμηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,2 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 11,2 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 2,4 g | Χαμηλή |
| Πρωτεΐνες | 6,7 g | |
| Αλάτι | 0 g | Χαμηλή |
Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: λαχανικά (βάσει κατηγορίας: grönsaker).
Πηγές: Dabas · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.