
Martin & Servera · Martin & Servera AB
Ärter Petit Pois
Djupfryst · Grönsaker · Ärtor
spremljeno prije 9 danaDabasKljučanica
Je li zdravo?
Zdravo
Oznaka Ključanica (Nyckelhålet), Nutri-Score A (procjena), visok udio bjelančevina
Kako smo došli do ocjene
- Nosi oznaku Ključanica (Nyckelhålet), kojom švedska Agencija za hranu označava zdravije izbore unutar skupine namirnica, pa se proizvod smatra zdravim
- Nutri-Score A, procijenjeno iz nutritivnih vrijednosti (algoritam iz 2023. za hranu općenito)
- −1 bod (energija +1, bjelančevine −2) – manje je bolje: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Vlakna nisu navedena – računa se s 0
- Nizak udio masti, zasićenih masnih kiselina, šećera i soli
- Visok udio bjelančevina (6,7 g bjelančevina na 100 g)
- Razine šećera, masti i soli određuju se prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja
FODMAPFermentabilni ugljikohidrati koji pogoršavaju SICUmjeren udio FODMAP-aNeki izvori FODMAP-a: ärtor små
- ärtor små (1. sastojak) – leća / grašak (GOS – male porcije su u redu), umjeren izvor
- FODMAP bodovi: 1 (crveno ≥ 1,5, žuto ≥ 0,6)
KetoNeto ugljikohidrati, šećeri i škrobU malim količinama11,2 g neto ugljikohidrata na 100 g – samo u malim količinama
- 11,2 g neto ugljikohidrata na 100 g – zeleno ≤ 5 g, žuto ≤ 12 g
Glikemijski indeksProcijenjeni glikemijski indeks i opterećenjeNizak GIProcijenjeni GI ≈ 30 (nizak) – blago djeluje na šećer u krvi
- Procijenjeni GI ≈ 30 (nizak): osnova 30 (povrće)
- Procijenjeno glikemijsko opterećenje po porciji od 100 g ≈ 3 (nisko), na temelju 11,2 g ugljikohidrata na 100 g
- Procjena iz sastojaka i nutritivnih vrijednosti – nije laboratorijski izmjeren GI
PrerađenostNOVA skupina ili pokazatelji ultraprerađenostiMinimalno prerađeno2 sastojka, bez aditiva
- 2 sastojka
- Nema NOVA klasifikacije – procijenjeno iz popisa sastojaka
Sastojci
- ärtor småFODMAP GOS
- blancherade
Oznake: Ključanica (Nyckelhålet)
Oznake uz sastojke pokazuju u koju se provjeru sastojak ubrojio. Sastojci su navedeni kao na ambalaži (na švedskom), redom od najveće količine.
Nutritivne vrijednosti
na 100 g| Energija | 89 kcal | |
|---|---|---|
| Masti | 0,6 g | Nisko |
| od kojih zasićene masne kiseline | 0,2 g | Nisko |
| Ugljikohidrati | 11,2 g | |
| od kojih šećeri | 2,4 g | Nisko |
| Bjelančevine | 6,7 g | |
| Sol | 0 g | Nisko |
Razine se određuju prema britanskim pragovima za oznaku semafora na prednjoj strani pakiranja.
Vrsta hrane za procjene: povrće (prema kategoriji: grönsaker).
Izvori: Dabas · podaci preuzeti 2026-10-08, automatski se osvježavaju nakon 30 dana.