
Martin & Servera · Martin & Servera AB
Ärter Petit Pois
Djupfryst · Grönsaker · Ärtor
zapisano 10 dni temuDabasDziurka od klucza
Zdrowe?
Zdrowe
Znak Dziurka od klucza (Nyckelhålet), Nutri-Score A (szacunkowo), dużo białka
Jak to obliczyliśmy
- Produkt ma znak Dziurka od klucza (Nyckelhålet), którym szwedzki urząd ds. żywności oznacza zdrowsze wybory w danej grupie produktów, dlatego uznajemy go za zdrowy
- Nutri-Score A, oszacowanie na podstawie wartości odżywczej (algorytm z 2023 r. dla większości produktów)
- −1 punkt (wartość energetyczna +1, białko −2) – im mniej, tym lepiej: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Nie podano błonnika – przyjęto 0
- Mało tłuszczu, kwasów tłuszczowych nasyconych, cukrów i soli
- Dużo białka (6,7 g białka w 100 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSUmiarkowana zawartość FODMAPNiektóre źródła FODMAP: ärtor små
- ärtor små (poz. 1) – soczewica / groch (GOS – w małych porcjach zwykle dobrze tolerowane), umiarkowane źródło
- Wynik FODMAP 1 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaW małych ilościach11,2 g węglowodanów netto w 100 g – tylko w małych ilościach
- 11,2 g węglowodanów netto w 100 g – zielony ≤ 5 g, żółty ≤ 12 g
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyNiski IGSzacowany IG ≈ 30 (niski) – łagodny wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 30 (niski): wartość wyjściowa 30 (warzywa)
- Szacowany ładunek glikemiczny porcji 100 g ≈ 3 (niski), przy 11,2 g węglowodanów w 100 g
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaMinimalnie przetworzone2 składniki, bez dodatków
- 2 składniki
- Brak klasyfikacji NOVA – oszacowano na podstawie listy składników
Składniki
- ärtor småFODMAP GOS
- blancherade
Oznaczenia: Dziurka od klucza (Nyckelhålet)
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po szwedzku), od największego udziału.
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 89 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 0,6 g | Niska |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g | Niska |
| Węglowodany | 11,2 g | |
| w tym cukry | 2,4 g | Niska |
| Białko | 6,7 g | |
| Sól | 0 g | Niska |
Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: warzywa (na podstawie kategorii: grönsaker).
Źródła: Dabas · dane pobrano 2026-10-08, odświeżane automatycznie po 30 dniach.