
Martin & Servera · Martin & Servera AB
Ärter Petit Pois
Djupfryst · Grönsaker · Ärtor
10 dagen geleden opgeslagenDabasSleutelgat
Gezond?
Gezond
Sleutelgatlogo (Nyckelhålet), Nutri-Score A (geschat), veel eiwitten
Zo is dit berekend
- Heeft het Sleutelgat (Nyckelhålet), het logo van de Zweedse voedselautoriteit voor de gezondere keuzes binnen een productgroep, en telt daarom als gezond
- Nutri-Score A, geschat op basis van de voedingswaarden (algoritme van 2023 voor algemene voedingsmiddelen)
- −1 punt (energie +1, eiwitten −2) – lager is beter: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Vezels niet vermeld – geteld als 0
- Weinig vetten, verzadigde vetzuren, suikers en zout
- Veel eiwitten (6,7 g eiwitten per 100 g)
- De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenMatig FODMAP-rijkEén FODMAP-bron: ärtor små
- ärtor små (nr. 1) – linzen / erwten (GOS – prima in kleine porties), matig
- FODMAP-score 1 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelIn kleine hoeveelheden11,2 g netto koolhydraten per 100 g – alleen in kleine hoeveelheden
- 11,2 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingLage GIGeschatte GI ≈ 30 (laag) – mild voor de bloedsuikerspiegel
- Geschatte GI ≈ 30 (laag): basis 30 (groente)
- Geschatte glykemische lading per portie van 100 g ≈ 3 (laag), uitgaande van 11,2 g koolhydraten per 100 g
- Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingMinimaal bewerkt2 ingrediënten, geen additieven
- 2 ingrediënten
- Geen NOVA-indeling beschikbaar – geschat op basis van de ingrediëntenlijst
Ingrediënten
- ärtor småFODMAP GOS
- blancherade
Vermeldingen: Sleutelgat (Nyckelhålet)
De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket (in het Zweeds), grootste hoeveelheid eerst.
Voedingswaarde
per 100 g| Energie | 89 kcal | |
|---|---|---|
| Vetten | 0,6 g | Laag |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,2 g | Laag |
| Koolhydraten | 11,2 g | |
| waarvan suikers | 2,4 g | Laag |
| Eiwitten | 6,7 g | |
| Zout | 0 g | Laag |
De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.
Productgroep voor de schattingen: groente (op basis van categorie: grönsaker).
Bronnen: Dabas · gegevens opgehaald op 2026-10-08, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.