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Roasted chickpeas sea salt
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mis en cache il y a 10 joursOpen Food FactsNOVA 3Nutri-Score B
Sain ?
Sain
Nutri-Score B, riche en fibres et protéines
Comment c’est calculé
- Nutri-Score B selon Open Food Facts
- Pauvre en acides gras saturés et sucres
- Riche en fibres et protéines (15 g de fibres, 20,4 g de protéines pour 100 g)
- Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIRiche en FODMAPIngrédient riche en FODMAP : chickpeas
- chickpeas (n° 1, 88 %) – légumineuses (GOS), impact élevé
- Score FODMAP 2 (rouge ≥ 1,5, jaune ≥ 0,6)
CétoGlucides nets, sucre et amidonPas céto45 g de glucides nets pour 100 g – trop pour un régime céto
- 45 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
- Ingrédient riche en glucides en haut de la liste : chickpeas
Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 15 (bas) – faible impact sur la glycémie
- IG estimé ≈ 15 (bas) : base 30 (légumineuses), −10 15 g de fibres, −5 20,4 g de protéines
- Charge glycémique estimée pour une portion de 100 g ≈ 7 (faible), d’après 45 g de glucides pour 100 g
- Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationTransforméGroupe NOVA 3 – aliment transformé
- Groupe NOVA 3 (aliment transformé) selon Open Food Facts
Ingrédients
- chickpeas88 %FODMAP GOSCéto glucides
- rapeseed oil
- sea salt
Labels : végan
Les pastilles indiquent l’analyse à laquelle chaque ingrédient a contribué. Les ingrédients sont présentés tels qu’ils figurent sur l’étiquette (en anglais), par ordre décroissant de quantité.
Valeurs nutritionnelles
pour 100 g| Énergie | 388 kcal | |
|---|---|---|
| Matières grasses | 10,7 g | Moyen |
| dont acides gras saturés | 1,2 g | Faible |
| Glucides | 45 g | |
| dont sucres | 1,7 g | Faible |
| Fibres alimentaires | 15 g | |
| Protéines | 20,4 g | |
| Sel | 1,5 g | Moyen |
Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.
Type d’aliment utilisé pour les estimations : légumineuses (d’après l’ingrédient : chickpeas).
Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.