
Dakota's Beans (chick peas)
Pois chiches
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
uložené pred 10 dňamiOpen Food FactsNOVA 3
Zdravé?
Zdravé
Strukoviny – hodnotenie podľa druhu potraviny
Ako sme k tomu dospeli
- Neúplné výživové údaje (chýba informácia o nasýtených mastných kyselinách) – hodnotenie podľa druhu potraviny (strukoviny)
- Ovocie, zelenina a strukoviny sú základom zdravej stravy
Chýbajúce údaje: nasýtené mastné kyseliny. Ich doplnením na Open Food Facts spresníte toto hodnotenie.
FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSVysoký obsah FODMAPZložka s vysokým obsahom FODMAP: garbanzo beans
- garbanzo beans (#1) – strukoviny (GOS), vysoké riziko
- Skóre FODMAP 2 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre ketoCukor alebo škrob na popredných miestach zoznamu zložiek
- 10 g čistých sacharidov na 100 g (14,6 g sacharidov − 4,6 g vlákniny (americké označovanie)) – zelená ≤ 5 g, žltá ≤ 12 g
- Zložka bohatá na sacharidy na začiatku zoznamu: garbanzo beans
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažNízky GIOdhadovaný GI ≈ 30 (nízky) – len mierne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 30 (nízky): základ 30 (strukoviny)
- Odhadovaná glykemická záťaž na porciu 130 g ≈ 6 (nízka), pri 14,6 g sacharidov na 100 g
- Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaSpracovanéSkupina NOVA 3 – spracovaná potravina
- Skupina NOVA 3 (spracovaná potravina) podľa Open Food Facts
Zloženie
- garbanzo beansFODMAP GOSKeto sacharidy
- water
- salt
- disodium edta
Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 92,3 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 1,5 g | Nízky |
| Sacharidy | 14,6 g | |
| z toho cukry | 0,8 g | Nízky |
| Vláknina | 4,6 g | |
| Bielkoviny | 4,6 g | |
| Soľ | 0,9 g | Stredný |
Uvedená porcia: 130 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.
Druh potraviny použitý na odhady: strukoviny (podľa kategórie: legumes).
Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-08, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.