Dakota's Beans (chick peas)
Pois chiches
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 3
Υγιεινό;
Υγιεινό
Όσπρια – αξιολόγηση με βάση το είδος τροφίμου
Πώς υπολογίστηκε
- Ελλιπής διατροφική δήλωση (λείπει η τιμή: κορεσμένα λιπαρά) – αξιολόγηση με βάση το είδος τροφίμου (όσπρια)
- Τα φρούτα, τα λαχανικά και τα όσπρια είναι η βάση μιας υγιεινής διατροφής
Λείπουν στοιχεία: κορεσμένα λιπαρά. Αν τα προσθέσετε στο Open Food Facts, η αξιολόγηση θα γίνει πιο ακριβής.
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: garbanzo beans
- garbanzo beans (θέση 1) – όσπρια (GOS), ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 2 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτοΖάχαρη ή άμυλο στις πρώτες θέσεις του καταλόγου συστατικών
- 10 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g (14,6 g υδατανθράκων − 4,6 g φυτικών ινών (ετικέτα τύπου ΗΠΑ)) – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: garbanzo beans
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός): βάση 30 (όσπρια)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 130 g ≈ 6 (χαμηλό), από 14,6 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 3 – επεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 3 (επεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
Συστατικά
- garbanzo beansFODMAP GOSΚέτο υδατάνθρακες
- water
- salt
- disodium edta
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 92,3 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 1,5 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 14,6 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,8 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 4,6 g | |
| Πρωτεΐνες | 4,6 g | |
| Αλάτι | 0,9 g | Μέτρια |
Δηλωμένη μερίδα: 130 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: όσπρια (βάσει κατηγορίας: legumes).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.