Dakota's Beans (chick peas)
Pois chiches
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
vor 10 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 3
Gesund?
Gesund
Hülsenfrüchte – nach Lebensmittelart bewertet
So kommt die Bewertung zustande
- Nährwertangaben unvollständig (kein Wert für gesättigte Fettsäuren) – nach Lebensmittelart bewertet (Hülsenfrüchte)
- Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte sind die Grundlage einer gesunden Ernährung
Fehlende Daten: gesättigte Fettsäuren. Wenn du sie bei Open Food Facts ergänzt, wird die Bewertung genauer.
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-reichFODMAP-reiche Zutat: garbanzo beans
- garbanzo beans (Nr. 1) – Hülsenfrüchte (GOS), hoch
- FODMAP-Wert 2 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht ketoZucker oder Stärke weit vorne in der Zutatenliste
- 10 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g (14,6 g Kohlenhydrate − 4,6 g Ballaststoffe (US-Kennzeichnung)) – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- Kohlenhydratreiche Zutat weit vorne in der Liste: garbanzo beans
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 30 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 30 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte)
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 130 g ≈ 6 (niedrig), berechnet aus 14,6 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelVerarbeitetNOVA-Gruppe 3 – verarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 3 (verarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
Zutaten
- garbanzo beansFODMAP GOSKeto Kohlenhydrate
- water
- salt
- disodium edta
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 92,3 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 1,5 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 14,6 g | |
| davon Zucker | 0,8 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 4,6 g | |
| Eiweiß | 4,6 g | |
| Salz | 0,9 g | Mittel |
Angegebene Portion: 130 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.