Nutella
Nutella B-ready
biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits · filled biscuits
uložené pred 7 dňamiOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Zdravé?
Nezdravé
Nutri-Score E, ultraspracované, vysoký obsah cukrov a nasýtených mastných kyselín
Ako sme k tomu dospeli
- Nutri-Score E podľa Open Food Facts
- Ultraspracované, čo zhoršuje hodnotenie o jeden stupeň (skupina NOVA 4 – ultraspracovaná potravina)
- Vysoký obsah cukrov: 45,5 g na 100 g (vysoký znamená viac ako 22,5 g)
- Vysoký obsah nasýtených mastných kyselín: 9,1 g na 100 g (vysoký znamená viac ako 5 g)
- Vysoký obsah tukov: 27,3 g na 100 g (vysoký znamená viac ako 17,5 g)
- Úrovne cukrov, tukov a soli vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu
FODMAPFermentovateľné sacharidy, ktoré zhoršujú ťažkosti pri IBSVysoký obsah FODMAPZložky s vysokým obsahom FODMAP: skim milk, wheat flour, skim milk +1 ďalšia
- skim milk (#1) – laktóza, vysoké riziko
- wheat flour (#10) – pšenica (fruktány), vysoké riziko
- barley malt extract (#12) – slad (fruktány, zvyčajne v malom množstve), stredné riziko
- skim milk (#14) – laktóza, vysoké riziko
- wheat proteins (#17) – pšenica (fruktány), vysoké riziko
- whey proteins (#18) – srvátka (laktóza), stredné riziko
- Skóre FODMAP 4,8 (červená ≥ 1,5, žltá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pre ketoZložka bohatá na sacharidy: wheat flour
- Chýbajú výživové údaje – odhad len zo zoznamu zložiek
- Zložka bohatá na sacharidy na začiatku zoznamu: wheat flour
Chýbajúce údaje: výživové údaje. Ich doplnením na Open Food Facts spresníte toto hodnotenie.
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a glykemická záťažStredný GIOdhadovaný GI ≈ 55 (nízky) – stredne ovplyvňuje hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 55 (nízky): základ 60 (sladkosti), −5 27,3 g tukov
- Chýbajú výživové údaje – odhad len zo zoznamu zložiek
- 45,5 g cukrov na 100 g – veľmi vysoký obsah cukrov
- Odhad zo zložiek a výživových údajov – nie laboratórne nameraná hodnota GI
Chýbajúce údaje: výživové údaje. Ich doplnením na Open Food Facts spresníte toto hodnotenie.
SpracovanéSkupina NOVA alebo znaky ultraspracovaniaUltraspracovanéSkupina NOVA 4 – ultraspracovaná potravina
- Skupina NOVA 4 (ultraspracovaná potravina) podľa Open Food Facts
- emulgátory: lecithin as emulsifier, lecithin, as emulsifier
- arómy: vanillin, artificial flavor
- bielkovinové izoláty / hydrolyzáty: whey proteins
Zloženie
- hazelnut spread with cocoa (sugar, palm oil, hazelnuts, skim milk, cocoa, lecithin as emulsifier, vanillin (artificial flavor))FODMAP laktózaSpracované emulgátorySpracované arómy
- wheat flourFODMAP fruktányKeto sacharidy
- baker's yeast
- barley malt extractFODMAP fruktány
- salt
- skim milkFODMAP laktóza
- lecithin (as emulsifier)Spracované emulgátory
- wheat proteinsFODMAP fruktány
- whey proteinsFODMAP laktózaSpracované bielkovinové izoláty / hydrolyzáty
Štítky ukazujú, do ktorej kontroly sa zložka započítala. Zložky sú uvedené tak, ako sú vytlačené na obale (po anglicky), od najväčšieho podielu.
Obsahuje: gluten, milk, nuts, soybeans
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 500 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 27,3 g | Vysoký |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,1 g | Vysoký |
| z toho cukry | 45,5 g | Vysoký |
| Vláknina | 4,6 g | |
| Bielkoviny | 9,1 g | |
| Soľ | 0,6 g | Stredný |
Uvedená porcia: 22 g. Úrovne vychádzajú z limitov britského semaforového označovania na prednej strane obalu.
Druh potraviny použitý na odhady: sladkosti (podľa kategórie: biscuits).
Zdroje: Open Food Facts · údaje stiahnuté 2026-10-11, automaticky sa obnovia po 30 dňoch.