Nutella
Nutella B-ready
biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits · filled biscuits
αποθηκεύτηκε πριν από 7 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score E, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score E σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα: 45,5 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 22,5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 9,1 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 27,3 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: skim milk, wheat flour, skim milk και 1 ακόμα
- skim milk (θέση 1) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- wheat flour (θέση 10) – σιτάρι (φρουκτάνες), ισχυρή πηγή
- barley malt extract (θέση 12) – βύνη (φρουκτάνες, συνήθως σε μικρές ποσότητες), μέτρια πηγή
- skim milk (θέση 14) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- wheat proteins (θέση 17) – σιτάρι (φρουκτάνες), ισχυρή πηγή
- whey proteins (θέση 18) – ορός γάλακτος (λακτόζη), μέτρια πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 4,8 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτοΣυστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες: wheat flour
- Δεν υπάρχει διατροφική δήλωση – εκτίμηση μόνο από τα συστατικά
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: wheat flour
Λείπουν στοιχεία: διατροφική δήλωση. Αν τα προσθέσετε στο Open Food Facts, η αξιολόγηση θα γίνει πιο ακριβής.
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός): βάση 60 (γλυκά), −5 27,3 g λιπαρών
- Δεν υπάρχει διατροφική δήλωση – εκτίμηση μόνο από τα συστατικά
- 45,5 g σακχάρων ανά 100 g – πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Λείπουν στοιχεία: διατροφική δήλωση. Αν τα προσθέσετε στο Open Food Facts, η αξιολόγηση θα γίνει πιο ακριβής.
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- γαλακτωματοποιητές: lecithin as emulsifier, lecithin, as emulsifier
- αρωματικές ύλες: vanillin, artificial flavor
- απομονωμένες / υδρολυμένες πρωτεΐνες: whey proteins
Συστατικά
- hazelnut spread with cocoa (sugar, palm oil, hazelnuts, skim milk, cocoa, lecithin as emulsifier, vanillin (artificial flavor))FODMAP λακτόζηΕπεξεργασία γαλακτωματοποιητέςΕπεξεργασία αρωματικές ύλες
- wheat flourFODMAP φρουκτάνεςΚέτο υδατάνθρακες
- baker's yeast
- barley malt extractFODMAP φρουκτάνες
- salt
- skim milkFODMAP λακτόζη
- lecithin (as emulsifier)Επεξεργασία γαλακτωματοποιητές
- wheat proteinsFODMAP φρουκτάνες
- whey proteinsFODMAP λακτόζηΕπεξεργασία απομονωμένες / υδρολυμένες πρωτεΐνες
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: gluten, milk, nuts, soybeans
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 500 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 27,3 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 9,1 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 45,5 g | Υψηλή |
| Φυτικές ίνες | 4,6 g | |
| Πρωτεΐνες | 9,1 g | |
| Αλάτι | 0,6 g | Μέτρια |
Δηλωμένη μερίδα: 22 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: biscuits).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-11 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.