
Nutella
Nutella B-ready
biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits · filled biscuits
zapisano 7 dni temuOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Zdrowe?
Niezdrowe
Nutri-Score E, ultraprzetworzone, dużo cukrów i kwasów tłuszczowych nasyconych
Jak to obliczyliśmy
- Nutri-Score E według Open Food Facts
- Ultraprzetworzenie obniża ocenę o jeden stopień (Grupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona)
- Dużo cukrów: 45,5 g w 100 g (dużo to ponad 22,5 g)
- Dużo kwasów tłuszczowych nasyconych: 9,1 g w 100 g (dużo to ponad 5 g)
- Dużo tłuszczu: 27,3 g w 100 g (dużo to ponad 17,5 g)
- Poziomy cukrów, tłuszczu i soli według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej
FODMAPFermentujące węglowodany, które nasilają objawy IBSWysoka zawartość FODMAPSkładniki o wysokiej zawartości FODMAP: skim milk, wheat flour, skim milk i jeszcze 1
- skim milk (poz. 1) – laktoza, silne źródło
- wheat flour (poz. 10) – pszenica (fruktany), silne źródło
- barley malt extract (poz. 12) – słód (fruktany, zwykle w małych ilościach), umiarkowane źródło
- skim milk (poz. 14) – laktoza, silne źródło
- wheat proteins (poz. 17) – pszenica (fruktany), silne źródło
- whey proteins (poz. 18) – serwatka (laktoza), umiarkowane źródło
- Wynik FODMAP 4,8 (czerwony ≥ 1,5, żółty ≥ 0,6)
KetoWęglowodany netto, cukry i skrobiaNie na ketoSkładniki bogate w węglowodany: wheat flour
- Brak informacji o wartości odżywczej – oszacowano wyłącznie na podstawie listy składników
- Składnik bogaty w węglowodany na początku listy: wheat flour
Brakujące dane: informacja o wartości odżywczej. Uzupełnij je w Open Food Facts, a ocena będzie dokładniejsza.
Indeks glikemicznySzacowany indeks i ładunek glikemicznyŚredni IGSzacowany IG ≈ 55 (niski) – umiarkowany wpływ na poziom cukru we krwi
- Szacowany IG ≈ 55 (niski): wartość wyjściowa 60 (słodycze), −5 27,3 g tłuszczu
- Brak informacji o wartości odżywczej – oszacowano wyłącznie na podstawie listy składników
- 45,5 g cukrów w 100 g – bardzo wysoka zawartość cukrów
- IG oszacowany na podstawie składników i wartości odżywczej, a nie zmierzony w laboratorium
Brakujące dane: informacja o wartości odżywczej. Uzupełnij je w Open Food Facts, a ocena będzie dokładniejsza.
PrzetworzoneGrupa NOVA lub oznaki ultraprzetworzeniaUltraprzetworzoneGrupa NOVA 4 – żywność ultraprzetworzona
- Grupa NOVA 4 (żywność ultraprzetworzona) według Open Food Facts
- emulgatory: lecithin as emulsifier, lecithin, as emulsifier
- aromaty: vanillin, artificial flavor
- izolaty / hydrolizaty białek: whey proteins
Składniki
- hazelnut spread with cocoa (sugar, palm oil, hazelnuts, skim milk, cocoa, lecithin as emulsifier, vanillin (artificial flavor))FODMAP laktozaPrzetw. emulgatoryPrzetw. aromaty
- wheat flourFODMAP fruktanyKeto węglowodany
- baker's yeast
- barley malt extractFODMAP fruktany
- salt
- skim milkFODMAP laktoza
- lecithin (as emulsifier)Przetw. emulgatory
- wheat proteinsFODMAP fruktany
- whey proteinsFODMAP laktozaPrzetw. izolaty / hydrolizaty białek
Znaczniki pokazują, w której ocenie uwzględniono dany składnik. Składniki podano tak jak na etykiecie (po angielsku), od największego udziału.
Zawiera: gluten, milk, nuts, soybeans
Wartość odżywcza
w 100 g| Wartość energetyczna | 500 kcal | |
|---|---|---|
| Tłuszcz | 27,3 g | Wysoka |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,1 g | Wysoka |
| w tym cukry | 45,5 g | Wysoka |
| Błonnik | 4,6 g | |
| Białko | 9,1 g | |
| Sól | 0,6 g | Średnia |
Deklarowana porcja: 22 g. Poziomy według progów brytyjskiego oznakowania w kolorach sygnalizacji świetlnej.
Rodzaj żywności przyjęty do obliczeń: słodycze (na podstawie kategorii: biscuits).
Źródła: Open Food Facts · dane pobrano 2026-10-11, odświeżane automatycznie po 30 dniach.