Nutella
Nutella B-ready
biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits · filled biscuits
guardado há 7 diasOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Saudável?
Não saudável
Nutri-Score E, ultraprocessado, teor elevado de açúcares e ácidos gordos saturados
Como foi calculado
- Nutri-Score E segundo o Open Food Facts
- Ultraprocessado, o que baixa a avaliação um nível (Grupo NOVA 4 — alimento ultraprocessado)
- Teor elevado de açúcares: 45,5 g por 100 g (considera-se elevado acima de 22,5 g)
- Teor elevado de ácidos gordos saturados: 9,1 g por 100 g (considera-se elevado acima de 5 g)
- Teor elevado de lípidos: 27,3 g por 100 g (considera-se elevado acima de 17,5 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIRico em FODMAPIngredientes ricos em FODMAP: skim milk, wheat flour, skim milk e mais 1
- skim milk (n.º 1) — lactose, nível alto
- wheat flour (n.º 10) — trigo (frutanos), nível alto
- barley malt extract (n.º 12) — malte (frutanos, normalmente em pequenas quantidades), nível moderado
- skim milk (n.º 14) — lactose, nível alto
- wheat proteins (n.º 17) — trigo (frutanos), nível alto
- whey proteins (n.º 18) — soro de leite (lactose), nível moderado
- Pontuação FODMAP 4,8 (vermelho ≥ 1,5, amarelo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoNão é ketoIngrediente rico em hidratos de carbono: wheat flour
- Sem informação nutricional — estimativa feita apenas a partir da lista de ingredientes
- Ingrediente rico em hidratos de carbono no topo da lista: wheat flour
Dados em falta: informação nutricional. Acrescentá-los no Open Food Facts torna esta avaliação mais fiável.
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG médioIG estimado ≈ 55 (baixo) — efeito moderado na glicemia
- IG estimado ≈ 55 (baixo): base 60 (doces), −5 por 27,3 g de lípidos
- Sem informação nutricional — estimativa feita apenas a partir da lista de ingredientes
- 45,5 g de açúcares por 100 g — teor de açúcares muito elevado
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
Dados em falta: informação nutricional. Acrescentá-los no Open Food Facts torna esta avaliação mais fiável.
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoUltraprocessadoGrupo NOVA 4 — alimento ultraprocessado
- Grupo NOVA 4 (alimento ultraprocessado) segundo o Open Food Facts
- Emulsionantes: lecithin as emulsifier, lecithin, as emulsifier
- Aromas: vanillin, artificial flavor
- Isolados / hidrolisados de proteína: whey proteins
Ingredientes
- hazelnut spread with cocoa (sugar, palm oil, hazelnuts, skim milk, cocoa, lecithin as emulsifier, vanillin (artificial flavor))FODMAP lactoseProcessado emulsionantesProcessado aromas
- wheat flourFODMAP frutanosKeto hidratos
- baker's yeast
- barley malt extractFODMAP frutanos
- salt
- skim milkFODMAP lactose
- lecithin (as emulsifier)Processado emulsionantes
- wheat proteinsFODMAP frutanos
- whey proteinsFODMAP lactoseProcessado isolados / hidrolisados de proteína
As etiquetas mostram para que verificação contou cada ingrediente. Os ingredientes aparecem tal como no rótulo (em inglês), por ordem decrescente de quantidade.
Contém: gluten, milk, nuts, soybeans
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 500 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 27,3 g | Elevado |
| dos quais saturados | 9,1 g | Elevado |
| dos quais açúcares | 45,5 g | Elevado |
| Fibra | 4,6 g | |
| Proteínas | 9,1 g | |
| Sal | 0,6 g | Médio |
Porção declarada: 22 g. Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: doces (por categoria: biscuits).
Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-11, atualizados automaticamente após 30 dias.