
Nutella
Nutella B-ready
biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits · filled biscuits
запазено преди 7 дниOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Здравословно ли е?
Нездравословно
Nutri-Score E, ултрапреработено, високо съдържание на захари и наситени мастни киселини
Как е изчислено
- Nutri-Score E според Open Food Facts
- Ултрапреработено, затова оценката слиза с една степен (Група 4 по NOVA – ултрапреработена храна)
- Високо съдържание на захари: 45,5 g на 100 g (високо е над 22,5 g)
- Високо съдържание на наситени мастни киселини: 9,1 g на 100 g (високо е над 5 g)
- Високо съдържание на мазнини: 27,3 g на 100 g (високо е над 17,5 g)
- Нивата на захари, мазнини и сол са по праговете на британската маркировка „светофар“
FODMAPФерментиращи въглехидрати, които влошават СРЧМного FODMAPСъставки с много FODMAP: skim milk, wheat flour, skim milk и още 1
- skim milk (№ 1) – лактоза, силен източник
- wheat flour (№ 10) – пшеница (фруктани), силен източник
- barley malt extract (№ 12) – малц (фруктани, обикновено в малки количества), умерен източник
- skim milk (№ 14) – лактоза, силен източник
- wheat proteins (№ 17) – пшеница (фруктани), силен източник
- whey proteins (№ 18) – суроватка (лактоза), умерен източник
- Точки FODMAP: 4,8 (червено ≥ 1,5, жълто ≥ 0,6)
КетоНетни въглехидрати, захари и нишестеНе е за кетоБогата на въглехидрати съставка: wheat flour
- Няма данни за хранителната стойност – оценка само по съставките
- Богата на въглехидрати съставка в началото на списъка: wheat flour
Липсващи данни: хранителна стойност. Ако ги добавите в Open Food Facts, оценката ще стане по-точна.
Гликемичен индексОриентировъчен гликемичен индекс и гликемичен товарСреден ГИОриентировъчен ГИ ≈ 55 (нисък) – умерено влияе на кръвната захар
- Ориентировъчен ГИ ≈ 55 (нисък): основа 60 (сладки изделия), −5 27,3 g мазнини
- Няма данни за хранителната стойност – оценка само по съставките
- 45,5 g захари на 100 g – много високо съдържание на захари
- Изчислено по съставките и хранителната стойност – не е лабораторно измерен ГИ
Липсващи данни: хранителна стойност. Ако ги добавите в Open Food Facts, оценката ще стане по-точна.
Степен на преработкаГрупа по NOVA или признаци на ултрапреработкаУлтрапреработеноГрупа 4 по NOVA – ултрапреработена храна
- Група 4 по NOVA (ултрапреработена храна) според Open Food Facts
- емулгатори: lecithin as emulsifier, lecithin, as emulsifier
- ароматизанти: vanillin, artificial flavor
- протеинови изолати / хидролизати: whey proteins
Съставки
- hazelnut spread with cocoa (sugar, palm oil, hazelnuts, skim milk, cocoa, lecithin as emulsifier, vanillin (artificial flavor))FODMAP лактозаПреработка емулгаториПреработка ароматизанти
- wheat flourFODMAP фруктаниКето въглехидрати
- baker's yeast
- barley malt extractFODMAP фруктани
- salt
- skim milkFODMAP лактоза
- lecithin (as emulsifier)Преработка емулгатори
- wheat proteinsFODMAP фруктани
- whey proteinsFODMAP лактозаПреработка протеинови изолати / хидролизати
Маркерите показват към коя проверка е отчетена съставката. Съставките са изброени както са отпечатани на опаковката (на английски), в низходящ ред по количество.
Съдържа: gluten, milk, nuts, soybeans
Хранителна стойност
на 100 g| Енергийна стойност | 500 kcal | |
|---|---|---|
| Мазнини | 27,3 g | Високо |
| от които наситени мастни киселини | 9,1 g | Високо |
| от които захари | 45,5 g | Високо |
| Влакнини | 4,6 g | |
| Белтъчини | 9,1 g | |
| Сол | 0,6 g | Средно |
Обявена порция: 22 g. Нивата са по праговете на британската маркировка „светофар“ на предната страна на опаковката.
Вид храна за изчисленията: сладки изделия (по категория: biscuits).
Източници: Open Food Facts · данните са извлечени на 2026-10-11 и се обновяват автоматично след 30 дни.