Nutella
Nutella B-ready
biscuits and cakes · biscuits and crackers · biscuits · filled biscuits
gemt for 7 dage sidenOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Sund?
Ikke sund
Nutri-Score E, ultraforarbejdet, højt indhold af sukkerarter og mættede fedtsyrer
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score E ifølge Open Food Facts
- Ultraforarbejdet, hvilket rykker vurderingen ét trin ned (NOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare)
- Højt indhold af sukkerarter: 45,5 g pr. 100 g (højt er over 22,5 g)
- Højt indhold af mættede fedtsyrer: 9,1 g pr. 100 g (højt er over 5 g)
- Højt indhold af fedt: 27,3 g pr. 100 g (højt er over 17,5 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: skim milk, wheat flour, skim milk +1 til
- skim milk (nr. 1) – laktose, høj
- wheat flour (nr. 10) – hvede (fruktaner), høj
- barley malt extract (nr. 12) – malt (fruktaner, oftest små mængder), moderat
- skim milk (nr. 14) – laktose, høj
- wheat proteins (nr. 17) – hvede (fruktaner), høj
- whey proteins (nr. 18) – valle (laktose), moderat
- FODMAP-score 4,8 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke ketoKulhydratrige ingredienser: wheat flour
- Ingen næringsdeklaration – anslået alene ud fra ingredienslisten
- Kulhydratrig ingrediens højt på listen: wheat flour
Mangler: næringsdeklaration. Tilføj det på Open Food Facts for en sikrere vurdering.
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningMiddel GIAnslået GI ≈ 55 (lavt) – moderat effekt på blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 55 (lavt): basis 60 (søde sager), −5 27,3 g fedt
- Ingen næringsdeklaration – anslået alene ud fra ingredienslisten
- 45,5 g sukkerarter pr. 100 g – meget højt sukkerindhold
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
Mangler: næringsdeklaration. Tilføj det på Open Food Facts for en sikrere vurdering.
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningUltraforarbejdetNOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare
- NOVA-gruppe 4 (ultraforarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts
- Emulgatorer: lecithin as emulsifier, lecithin, as emulsifier
- Aromaer: vanillin, artificial flavor
- Proteinisolater / -hydrolysater: whey proteins
Ingredienser
- hazelnut spread with cocoa (sugar, palm oil, hazelnuts, skim milk, cocoa, lecithin as emulsifier, vanillin (artificial flavor))FODMAP laktoseForarbejdet emulgatorerForarbejdet aromaer
- wheat flourFODMAP fruktanerKeto kulhydrater
- baker's yeast
- barley malt extractFODMAP fruktaner
- salt
- skim milkFODMAP laktose
- lecithin (as emulsifier)Forarbejdet emulgatorer
- wheat proteinsFODMAP fruktaner
- whey proteinsFODMAP laktoseForarbejdet proteinisolater / -hydrolysater
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på engelsk), største mængde først.
Indeholder: gluten, milk, nuts, soybeans
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 500 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 27,3 g | Højt |
| heraf mættede fedtsyrer | 9,1 g | Højt |
| heraf sukkerarter | 45,5 g | Højt |
| Kostfibre | 4,6 g | |
| Protein | 9,1 g | |
| Salt | 0,6 g | Middel |
Angivet portion: 22 g. Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: søde sager (ud fra kategori: biscuits).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-11, opdateres automatisk efter 30 dage.