
Natur all green
Fulgi de soia
guardado há 9 diasOpen Food Facts
Saudável?
Saudável
Nutri-Score A (estimado), rico em fibra e proteínas
Como foi calculado
- Nutri-Score A, estimado a partir da informação nutricional (algoritmo de 2023 para alimentos em geral)
- Pontuação −5 (energia +5, ácidos gordos saturados +2, proteínas −7, fibra −5) — quanto mais baixa, melhor: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Grau de processamento desconhecido — avaliação feita apenas com base nos nutrientes
- Teor elevado de lípidos: 21 g por 100 g (considera-se elevado acima de 17,5 g)
- Baixo teor de açúcares e sal
- Rico em fibra e proteínas (19 g de fibra, 41 g de proteínas por 100 g)
- Os níveis de açúcares, lípidos e sal seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentáveis que agravam a SIIDados insuficientesSem lista de ingredientes
Dados em falta: lista de ingredientes. Acrescentá-los no Open Food Facts torna esta avaliação mais fiável.
KetoHidratos de carbono líquidos, açúcar e amidoEm pequenas quantidades7 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — só em pequenas quantidades
- 7 g de hidratos de carbono líquidos por 100 g — verde ≤ 5 g, amarelo ≤ 12 g
Índice glicémicoÍndice e carga glicémicos estimadosIG baixoIG estimado ≈ 35 (baixo) — pouco efeito na glicemia
- IG estimado ≈ 35 (baixo): base 55 (tipo de alimento desconhecido), −10 por 19 g de fibra, −5 por 21 g de lípidos, −5 por 41 g de proteínas
- Carga glicémica estimada por porção de 250 g ≈ 6 (baixa), a partir de 7 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimativa a partir dos ingredientes e da informação nutricional — não é um IG medido em laboratório
ProcessadoGrupo NOVA ou sinais de ultraprocessamentoDados insuficientesSem lista de ingredientes
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Ingredientes
Não há lista de ingredientes disponível para este produto.
Informação nutricional
por 100 g| Valor energético | 412 kcal | |
|---|---|---|
| Lípidos | 21 g | Elevado |
| dos quais saturados | 2,9 g | Médio |
| Hidratos de carbono | 7 g | |
| dos quais açúcares | 3 g | Baixo |
| Fibra | 19 g | |
| Proteínas | 41 g | |
| Sal | 0 g | Baixo |
Porção declarada: 250 g. Os níveis seguem os limites do semáforo nutricional do Reino Unido.
Tipo de alimento usado nas estimativas: tipo de alimento desconhecido.
Fontes: Open Food Facts · dados obtidos em 2026-10-08, atualizados automaticamente após 30 dias.