Fulgi de soia

Natur all green

Fulgi de soia

GTIN 5949062005521

mis en cache il y a 10 joursOpen Food Facts

Sain ?

Sain

Nutri-Score A (estimé), riche en fibres et protéines

Comment c’est calculé
  • Nutri-Score A, estimé d’après les valeurs nutritionnelles (algorithme 2023 pour les aliments en général)
  • −5 points (énergie +5, acides gras saturés +2, protéines −7, fibres −5) – plus c’est bas, mieux c’est : A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
  • Degré de transformation inconnu – évaluation sur les seuls nutriments
  • Riche en matières grasses : 21 g pour 100 g (élevé au-delà de 17,5 g)
  • Pauvre en sucres et sel
  • Riche en fibres et protéines (19 g de fibres, 41 g de protéines pour 100 g)
  • Les niveaux de sucres, matières grasses et sel suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores
  • FODMAPGlucides fermentescibles mal tolérés en cas de SIIDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients

    Données manquantes : liste des ingrédients. Les ajouter sur Open Food Facts améliorera cette évaluation.

  • CétoGlucides nets, sucre et amidonEn petite quantité7 g de glucides nets pour 100 g – seulement en petite quantité
    • 7 g de glucides nets pour 100 g – vert ≤ 5 g, jaune ≤ 12 g
  • Index glycémiqueIndex et charge glycémiques estimésIG basIG estimé ≈ 35 (bas) – faible impact sur la glycémie
    • IG estimé ≈ 35 (bas) : base 55 (type d’aliment inconnu), −10 19 g de fibres, −5 21 g de matières grasses, −5 41 g de protéines
    • Charge glycémique estimée pour une portion de 250 g ≈ 6 (faible), d’après 7 g de glucides pour 100 g
    • Estimation d’après les ingrédients et les valeurs nutritionnelles – pas une valeur d’IG mesurée en laboratoire
  • TransforméGroupe NOVA ou marqueurs d’ultra-transformationDonnées insuffisantesPas de liste des ingrédients

    Données manquantes : liste des ingrédients. Les ajouter sur Open Food Facts améliorera cette évaluation.

Ingrédients

Aucune liste des ingrédients n’est disponible pour ce produit.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g
Énergie412 kcal
Matières grasses21 gÉlevé
dont acides gras saturés2,9 gMoyen
Glucides7 g
dont sucres3 gFaible
Fibres alimentaires19 g
Protéines41 g
Sel0 gFaible

Portion indiquée : 250 g. Les niveaux suivent les seuils de l’étiquetage britannique à feux tricolores.

Type d’aliment utilisé pour les estimations : type d’aliment inconnu.

Sources : Open Food Facts · données récupérées le 2026-10-08, actualisées automatiquement au bout de 30 jours.