Natur all green
Fulgi de soia
guardado hace 9 díasOpen Food Facts
¿Saludable?
Saludable
Nutri-Score A (estimado), rico en fibra y proteínas
Cómo lo hemos calculado
- Nutri-Score A, estimado a partir de la información nutricional (algoritmo de 2023 para alimentos en general)
- −5 puntos (energía +5, grasas saturadas +2, proteínas −7, fibra −5); cuantos menos, mejor: A ≤ 0, B ≤ 2, C ≤ 10, D ≤ 18
- Grado de procesamiento desconocido: valoración basada solo en los nutrientes
- Alto en grasas: 21 g por 100 g (alto si supera 17,5 g)
- Bajo en azúcares y sal
- Rico en fibra y proteínas (19 g de fibra, 41 g de proteínas por 100 g)
- Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIFaltan datosSin lista de ingredientes
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KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónEn pequeñas cantidades7 g de hidratos de carbono netos por 100 g: solo en pequeñas cantidades
- 7 g de hidratos de carbono netos por 100 g; verde ≤ 5 g, amarillo ≤ 12 g
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG bajoIG estimado ≈ 35 (bajo): apenas sube el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 35 (bajo): base 55 (tipo de alimento desconocido), −10 por 19 g de fibra, −5 por 21 g de grasas, −5 por 41 g de proteínas
- Carga glucémica estimada por ración de 250 g ≈ 6 (baja), a partir de 7 g de hidratos de carbono por 100 g
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoFaltan datosSin lista de ingredientes
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Ingredientes
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Información nutricional
por 100 g| Valor energético | 412 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 21 g | Alto |
| de las cuales saturadas | 2,9 g | Medio |
| Hidratos de carbono | 7 g | |
| de los cuales azúcares | 3 g | Bajo |
| Fibra alimentaria | 19 g | |
| Proteínas | 41 g | |
| Sal | 0 g | Bajo |
Ración declarada: 250 g. Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: tipo de alimento desconocido.
Fuentes: Open Food Facts · datos obtenidos el 2026-10-08; se actualizan automáticamente a los 30 días.