Orient Specials
Kichererbsen - Oriental Curry
seeds · legume seeds · pulses · chickpeas
vor 9 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score D
Gesund?
Nicht gesund
Nutri-Score D, hochverarbeitet
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score D laut Open Food Facts
- Hochverarbeitet, was die Bewertung um eine Stufe senkt (NOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel)
- Arm an Fett, gesättigten Fettsäuren und Zucker
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armKeine FODMAP-Auslöser in der Zutatenliste gefunden
- FODMAP-Wert 0 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto14,8 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 14,8 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastNiedriger GIGeschätzter GI ≈ 30 (niedrig) – schont den Blutzucker
- Geschätzter GI ≈ 30 (niedrig): Grundwert 30 (Hülsenfrüchte)
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 100 g ≈ 4 (niedrig), berechnet aus 14,8 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelHochverarbeitetNOVA-Gruppe 4 – hochverarbeitetes Lebensmittel
- NOVA-Gruppe 4 (hochverarbeitetes Lebensmittel) laut Open Food Facts
- Aromen: natürliches aroma
- Verdickungsmittel / Stabilisatoren: verdickungsmittel xanthan
Zutaten
- kichererbsen45 %
- curry sauce (wasser, zucker, salz, gewürze, curry (enthält sellerie und senf), natürliches aroma, verdickungsmittel xanthan, modifizierte stärke, sojaöl, zitronensaft)Verarbeitet AromenVerarbeitet Verdickungsmittel / Stabilisatoren
- zwiebelflocken
- grüne paprika
- tomatenflocken
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Schwedisch), die größte Menge zuerst.
Enthält: celery, mustard, soybeans
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 97 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 1,9 g | Niedrig |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 14,8 g | |
| davon Zucker | 4,1 g | Niedrig |
| Eiweiß | 3,3 g | |
| Salz | 1,3 g | Mittel |
Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Hülsenfrüchte (Grundlage: Kategorie „legumes“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-09, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.