
Milanaise
Oat Flakes
breakfast cereals · flakes · cereal flakes · rolled flakes
vor 10 Tagen gespeichertOpen Food FactsNOVA 1Nutri-Score A
Gesund?
Gesund
Nutri-Score A, reich an Ballaststoffen
So kommt die Bewertung zustande
- Nutri-Score A laut Open Food Facts
- Arm an gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz
- Reich an Ballaststoffen (10 g Ballaststoffe pro 100 g)
- Die Stufen für Zucker, Fett und Salz folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel
FODMAPFermentierbare Kohlenhydrate, die bei Reizdarm Beschwerden machenFODMAP-armNur eine geringe FODMAP-Quelle (organic oat flakes)
- organic oat flakes (Nr. 1) – Hafer – FODMAP-arm in Portionen bis ca. 50 g, gering
- FODMAP-Wert 0,5 (rot ≥ 1,5, gelb ≥ 0,6)
KetoNetto-Kohlenhydrate, Zucker und StärkeNicht keto77,5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – zu viele für Keto
- 77,5 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g – grün ≤ 5 g, gelb ≤ 12 g
- Kohlenhydratreiche Zutat weit vorne in der Liste: organic oat flakes
Glykämischer IndexGeschätzter glykämischer Index und glykämische LastHoher GIGeschätzter GI ≈ 75 (hoch) – lässt den Blutzucker schnell steigen
- Geschätzter GI ≈ 75 (hoch): Grundwert 80 (Weißmehl / Stärke), +10 verarbeitete Getreidestruktur (organic oat flakes), −10 10 g Ballaststoffe, −5 15 g Eiweiß
- Geschätzte glykämische Last pro Portion von 45 g ≈ 26 (hoch), berechnet aus 77,5 g Kohlenhydraten pro 100 g
- Hohe glykämische Last pro Portion verschlechtert die Bewertung um eine Stufe
- Aus Zutaten und Nährwertangaben geschätzt – kein im Labor gemessener GI-Wert
VerarbeitungsgradNOVA-Gruppe oder Merkmale hochverarbeiteter LebensmittelMinimal verarbeitetNOVA-Gruppe 1 – unverarbeitet oder minimal verarbeitet
- NOVA-Gruppe 1 (unverarbeitet oder minimal verarbeitet) laut Open Food Facts
Zutaten
- organic oat flakesFODMAP geringKeto KohlenhydrateGI verarbeitete Getreidestruktur
Kennzeichnungen: bio
Die Markierungen zeigen, bei welchem Check eine Zutat mitgezählt wurde. Die Zutaten stehen so da wie auf der Packung (auf Englisch), die größte Menge zuerst.
Kann enthalten: gluten
Nährwerte
pro 100 g| Energie | 375 kcal | |
|---|---|---|
| Fett | 6,3 g | Mittel |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g | Niedrig |
| Kohlenhydrate | 77,5 g | |
| davon Zucker | 2,5 g | Niedrig |
| Ballaststoffe | 10 g | |
| Eiweiß | 15 g | |
| Salz | 0 g | Niedrig |
Angegebene Portion: 45 g. Die Stufen folgen den Grenzwerten der britischen Lebensmittelampel.
Für die Schätzungen angenommene Lebensmittelart: Weißmehl / Stärke (Grundlage: Kategorie „potato“).
Quellen: Open Food Facts · Daten abgerufen am 2026-10-08, werden nach 30 Tagen automatisch aktualisiert.