Cedar
Chickpeas
pulses · chickpeas · canned legumes · canned chickpeas
αποθηκεύτηκε πριν από 10 ημέρεςOpen Food FactsNutri-Score B
Υγιεινό;
Υγιεινό
Nutri-Score B
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score B σύμφωνα με το Open Food Facts
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, κορεσμένα λιπαρά, σάκχαρα και αλάτι
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΜέτριο σε FODMAPΟρισμένες πηγές FODMAP: chick peas
- chick peas (θέση 1) – φακές / αρακάς (GOS – εντάξει σε μικρές μερίδες), μέτρια πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 1 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο14,4 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 14,4 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΧαμηλός ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός) – επηρεάζει ελάχιστα το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 30 (χαμηλός): βάση 30 (όσπρια)
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 125 g ≈ 5 (χαμηλό), από 14,4 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΕλάχιστα επεξεργασμένο3 συστατικά, χωρίς πρόσθετα
- 3 συστατικά, μαγειρικά συστατικά: water. ingrédients, eau. high source of fibre low in fat no salt added source élevée de fibres faible teneur en gras sans sel ajouté g 14% 0% 0% 4% 3%
- Δεν υπάρχει κατάταξη NOVA – εκτίμηση από τον κατάλογο συστατικών
Συστατικά
- chick peasFODMAP GOS
- water. ingrédients (pois chiches)
- eau. high source of fibre low in fat no salt added source élevée de fibres faible teneur en gras sans sel ajouté g 14% 0% 0% 4% 3%0%
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 88 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 1,6 g | Χαμηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,2 g | Χαμηλή |
| Υδατάνθρακες | 14,4 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,4 g | Χαμηλή |
| Φυτικές ίνες | 3,2 g | |
| Πρωτεΐνες | 4 g | |
| Αλάτι | 0 g | Χαμηλή |
Δηλωμένη μερίδα: 125 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: όσπρια (βάσει κατηγορίας: legumes).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-08 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.