Nutella
Glace au Nutella
frozen desserts · ice creams and sorbets · ice creams · ice cream tubs
guardado hace 6 díasOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
¿Saludable?
No saludable
Nutri-Score E, ultraprocesado, alto en azúcares y grasas saturadas
Cómo lo hemos calculado
- Nutri-Score E según Open Food Facts
- Ultraprocesado, lo que baja la valoración un nivel (Grupo NOVA 4: alimento ultraprocesado)
- Alto en azúcares: 29 g por 100 g (alto si supera 22,5 g)
- Alto en grasas saturadas: 9,7 g por 100 g (alto si supera 5 g)
- Alto en grasas: 23 g por 100 g (alto si supera 17,5 g)
- Bajo en sal
- Los niveles de azúcares, grasas y sal siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIAlto en FODMAPIngredientes altos en FODMAP: reconstituted skimmed milk, pasteurized cream, skimmed milk powder y 1 más
- reconstituted skimmed milk (n.º 1): lactosa, nivel alto
- pasteurized cream (n.º 3): lactosa, nivel alto
- skimmed milk powder (n.º 7): lactosa, nivel alto
- locust bean gum (n.º 16): legumbres (GOS), nivel alto
- Puntuación FODMAP 5,44 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónNo apto para keto29,8 g de hidratos de carbono netos por 100 ml: demasiados para keto
- 29,8 g de hidratos de carbono netos por 100 ml; verde ≤ 1,5 g, amarillo ≤ 5 g
- 29 g de azúcares por 100 ml
- Ingrediente rico en hidratos de carbono al principio de la lista: sugar
- Fuentes menores de hidratos de carbono más abajo: glucose syrup
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG medioIG estimado ≈ 60 (medio): efecto moderado sobre el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 60 (medio): base 60 (dulces), +5 por azúcar al principio de la lista (sugar), −5 por 23 g de grasas
- Carga glucémica estimada por ración de 49 g ≈ 9 (baja), a partir de 29,8 g de hidratos de carbono por 100 ml
- 29 g de azúcares por 100 ml: contenido de azúcares muy alto
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoUltraprocesadoGrupo NOVA 4: alimento ultraprocesado
- Grupo NOVA 4 (alimento ultraprocesado) según Open Food Facts
- Azúcares industriales: glucose syrup, dextrose
- Emulgentes: emulsifiers, lecithins
- Espesantes / estabilizadores: stabilizers, locust bean gum, cellulose gum, guar gum y 1 más
- Aromas: flavorings
Ingredientes
- reconstituted skimmed milkFODMAP lactosa
- sugarKeto hidratosIG azúcar al principio de la lista
- pasteurized creamFODMAP lactosa
- sunflower oil
- hazelnuts6,5 %
- glucose syrupKeto hidratosProcesado azúcares industriales
- skimmed milk powderFODMAP lactosa
- coconut oil
- low-fat cocoa3,5 %
- dextroseProcesado azúcares industriales
- emulsifiers (lecithins (soy))Procesado emulgentes
- propylene glycol esters of fatty acids
- mono - and diglycerides of fatty acids
- stabilizers (locust bean gum)Procesado espesantes / estabilizadoresFODMAP GOS
- cellulose gumProcesado espesantes / estabilizadores
- guar gumProcesado espesantes / estabilizadores
- carrageenanProcesado espesantes / estabilizadores
- flavoringsProcesado aromas
Puede contener trazas de: cereals containing gluten, eggs, almonds, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, pistachios, macadamia nuts
Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase (en inglés), de mayor a menor cantidad.
Contiene: eggs, milk, nuts, soybeans
Puede contener: eggs, gluten, nuts
Información nutricional
por 100 ml| Valor energético | 343,6 kcal | |
|---|---|---|
| Grasas | 23 g | Alto |
| de las cuales saturadas | 9,7 g | Alto |
| Hidratos de carbono | 29,8 g | |
| de los cuales azúcares | 29 g | Alto |
| Fibra alimentaria | 2 g | |
| Proteínas | 4,1 g | |
| Sal | 0,1 g | Bajo |
Ración declarada: 48,9 g. Los niveles siguen los umbrales del semáforo nutricional del Reino Unido.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: dulces (por categoría: desserts).
Fuentes: Open Food Facts · datos obtenidos el 2026-10-11; se actualizan automáticamente a los 30 días.