Nutella

Glace au Nutella

230 g / 470 mlGTIN 8000500425183

frozen desserts · ice creams and sorbets · ice creams · ice cream tubs

αποθηκεύτηκε πριν από 7 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E

Υγιεινό;

Όχι υγιεινό

Nutri-Score E, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά

Πώς υπολογίστηκε

Nutri-Score E σύμφωνα με το Open Food Facts
Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
Υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα: 29 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 22,5 g)
Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 9,7 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 23 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
Χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»

FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΥψηλό σε FODMAPΣυστατικά υψηλά σε FODMAP: reconstituted skimmed milk, pasteurized cream, skimmed milk powder και 1 ακόμα
- reconstituted skimmed milk (θέση 1) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- pasteurized cream (θέση 3) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- skimmed milk powder (θέση 7) – λακτόζη, ισχυρή πηγή
- locust bean gum (θέση 16) – όσπρια (GOS), ισχυρή πηγή
- Βαθμολογία FODMAP 5,44 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο29,8 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 ml – πάρα πολλοί για κέτο
- 29,8 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 ml – πράσινο ≤ 1,5 g, κίτρινο ≤ 5 g
- 29 g σακχάρων ανά 100 ml
- Συστατικό πλούσιο σε υδατάνθρακες στην αρχή του καταλόγου: sugar
- Μικρότερες πηγές υδατανθράκων πιο κάτω: glucose syrup
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 60 (μέτριος): βάση 60 (γλυκά), +5 ζάχαρη στις πρώτες θέσεις (sugar), −5 23 g λιπαρών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 49 g ≈ 9 (χαμηλό), από 29,8 g υδατανθράκων ανά 100 ml
- 29 g σακχάρων ανά 100 ml – πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- βιομηχανικά σάκχαρα: glucose syrup, dextrose
- γαλακτωματοποιητές: emulsifiers, lecithins
- πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές: stabilizers, locust bean gum, cellulose gum, guar gum και 1 ακόμα
- αρωματικές ύλες: flavorings

Συστατικά

reconstituted skimmed milkFODMAP λακτόζη
sugarΚέτο υδατάνθρακεςΓΔ ζάχαρη στις πρώτες θέσεις
pasteurized creamFODMAP λακτόζη
sunflower oil
hazelnuts6,5%
glucose syrupΚέτο υδατάνθρακεςΕπεξεργασία βιομηχανικά σάκχαρα
skimmed milk powderFODMAP λακτόζη
coconut oil
low-fat cocoa3,5%
dextroseΕπεξεργασία βιομηχανικά σάκχαρα
emulsifiers (lecithins (soy))Επεξεργασία γαλακτωματοποιητές
propylene glycol esters of fatty acids
mono - and diglycerides of fatty acids
stabilizers (locust bean gum)Επεξεργασία πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητέςFODMAP GOS
cellulose gumΕπεξεργασία πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές
guar gumΕπεξεργασία πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές
carrageenanΕπεξεργασία πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές
flavoringsΕπεξεργασία αρωματικές ύλες

Μπορεί να περιέχει ίχνη: cereals containing gluten, eggs, almonds, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, pistachios, macadamia nuts

Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα αγγλικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.

Περιέχει: eggs, milk, nuts, soybeans

Μπορεί να περιέχει: eggs, gluten, nuts

Διατροφική δήλωση

ανά 100 ml

Ενέργεια	343,6 kcal
Λιπαρά	23 g	Υψηλή
εκ των οποίων κορεσμένα	9,7 g	Υψηλή
Υδατάνθρακες	29,8 g
εκ των οποίων σάκχαρα	29 g	Υψηλή
Φυτικές ίνες	2 g
Πρωτεΐνες	4,1 g
Αλάτι	0,1 g	Χαμηλή

Δηλωμένη μερίδα: 48,9 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.

Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: desserts).

Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-11 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.