Nutella

Glace au Nutella

230 g / 470 mlGTIN 8000500425183

frozen desserts · ice creams and sorbets · ice creams · ice cream tubs

запазено преди 7 дниOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E

Здравословно ли е?

Нездравословно

Nutri-Score E, ултрапреработено, високо съдържание на захари и наситени мастни киселини

Как е изчислено

Nutri-Score E според Open Food Facts
Ултрапреработено, затова оценката слиза с една степен (Група 4 по NOVA – ултрапреработена храна)
Високо съдържание на захари: 29 g на 100 g (високо е над 22,5 g)
Високо съдържание на наситени мастни киселини: 9,7 g на 100 g (високо е над 5 g)
Високо съдържание на мазнини: 23 g на 100 g (високо е над 17,5 g)
Ниско съдържание на сол
Нивата на захари, мазнини и сол са по праговете на британската маркировка „светофар“

FODMAPФерментиращи въглехидрати, които влошават СРЧМного FODMAPСъставки с много FODMAP: reconstituted skimmed milk, pasteurized cream, skimmed milk powder и още 1
- reconstituted skimmed milk (№ 1) – лактоза, силен източник
- pasteurized cream (№ 3) – лактоза, силен източник
- skimmed milk powder (№ 7) – лактоза, силен източник
- locust bean gum (№ 16) – бобови храни (GOS), силен източник
- Точки FODMAP: 5,44 (червено ≥ 1,5, жълто ≥ 0,6)
КетоНетни въглехидрати, захари и нишестеНе е за кето29,8 g нетни въглехидрати на 100 ml – твърде много за кето
- 29,8 g нетни въглехидрати на 100 ml – зелено ≤ 1,5 g, жълто ≤ 5 g
- 29 g захари на 100 ml
- Богата на въглехидрати съставка в началото на списъка: sugar
- По-малки източници на въглехидрати по-надолу: glucose syrup
Гликемичен индексОриентировъчен гликемичен индекс и гликемичен товарСреден ГИОриентировъчен ГИ ≈ 60 (среден) – умерено влияе на кръвната захар
- Ориентировъчен ГИ ≈ 60 (среден): основа 60 (сладки изделия), +5 захар в началото (sugar), −5 23 g мазнини
- Ориентировъчен гликемичен товар на порция от 49 g ≈ 9 (нисък), при 29,8 g въглехидрати на 100 ml
- 29 g захари на 100 ml – много високо съдържание на захари
- Изчислено по съставките и хранителната стойност – не е лабораторно измерен ГИ
Степен на преработкаГрупа по NOVA или признаци на ултрапреработкаУлтрапреработеноГрупа 4 по NOVA – ултрапреработена храна
- Група 4 по NOVA (ултрапреработена храна) според Open Food Facts
- индустриални захари: glucose syrup, dextrose
- емулгатори: emulsifiers, lecithins
- сгъстители / стабилизатори: stabilizers, locust bean gum, cellulose gum, guar gum и още 1
- ароматизанти: flavorings

Съставки

reconstituted skimmed milkFODMAP лактоза
sugarКето въглехидратиГИ захар в началото
pasteurized creamFODMAP лактоза
sunflower oil
hazelnuts6,5%
glucose syrupКето въглехидратиПреработка индустриални захари
skimmed milk powderFODMAP лактоза
coconut oil
low-fat cocoa3,5%
dextroseПреработка индустриални захари
emulsifiers (lecithins (soy))Преработка емулгатори
propylene glycol esters of fatty acids
mono - and diglycerides of fatty acids
stabilizers (locust bean gum)Преработка сгъстители / стабилизаториFODMAP GOS
cellulose gumПреработка сгъстители / стабилизатори
guar gumПреработка сгъстители / стабилизатори
carrageenanПреработка сгъстители / стабилизатори
flavoringsПреработка ароматизанти

Може да съдържа следи от: cereals containing gluten, eggs, almonds, walnuts, cashew nuts, pecan nuts, pistachios, macadamia nuts

Маркерите показват към коя проверка е отчетена съставката. Съставките са изброени както са отпечатани на опаковката (на английски), в низходящ ред по количество.

Съдържа: eggs, milk, nuts, soybeans

Може да съдържа: eggs, gluten, nuts

Хранителна стойност

на 100 ml

Енергийна стойност	343,6 kcal
Мазнини	23 g	Високо
от които наситени мастни киселини	9,7 g	Високо
Въглехидрати	29,8 g
от които захари	29 g	Високо
Влакнини	2 g
Белтъчини	4,1 g
Сол	0,1 g	Ниско

Обявена порция: 48,9 g. Нивата са по праговете на британската маркировка „светофар“ на предната страна на опаковката.

Вид храна за изчисленията: сладки изделия (по категория: desserts).

Източници: Open Food Facts · данните са извлечени на 2026-10-11 и се обновяват автоматично след 30 дни.