Nutella
Nutella-Muffin
cakes · muffins · chocolate cakes · chocolate muffins
7 dagen geleden opgeslagenOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Gezond?
Niet gezond
Nutri-Score E, ultrabewerkt, veel suikers en verzadigde vetzuren
Zo is dit berekend
- Nutri-Score E volgens Open Food Facts
- Ultrabewerkt, waardoor de beoordeling één stap omlaag gaat (NOVA-groep 4 – ultrabewerkt voedingsmiddel)
- Veel suikers: 33,5 g per 100 g (hoog is meer dan 22,5 g)
- Veel verzadigde vetzuren: 8,5 g per 100 g (hoog is meer dan 5 g)
- Veel vetten: 19,9 g per 100 g (hoog is meer dan 17,5 g)
- De niveaus voor suikers, vetten en zout volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel
FODMAPFermenteerbare koolhydraten die PDS-klachten gevenFODMAP-armGeen FODMAP-bronnen gevonden in de ingrediëntenlijst
- FODMAP-score 0 (rood ≥ 1,5, geel ≥ 0,6)
KetoNetto koolhydraten, suikers en zetmeelNiet keto51,1 g netto koolhydraten per 100 g – te veel voor keto
- 51,1 g netto koolhydraten per 100 g – groen ≤ 5 g, geel ≤ 12 g
- 33,5 g suikers per 100 g
Glykemische indexGeschatte glykemische index en glykemische ladingGemiddelde GIGeschatte GI ≈ 55 (laag) – matige invloed op de bloedsuikerspiegel
- Geschatte GI ≈ 55 (laag): basis 60 (zoetigheid), −5 19,9 g vetten
- Geschatte glykemische lading per portie van 86 g ≈ 24 (hoog), uitgaande van 51,1 g koolhydraten per 100 g
- Hoge glykemische lading per portie maakt de beoordeling één stap slechter
- 33,5 g suikers per 100 g – zeer hoog suikergehalte
- Geschat op basis van ingrediënten en voedingswaarden – geen in een lab gemeten GI-waarde
BewerkingsgraadNOVA-groep of kenmerken van ultrabewerkingUltrabewerktNOVA-groep 4 – ultrabewerkt voedingsmiddel
- NOVA-groep 4 (ultrabewerkt voedingsmiddel) volgens Open Food Facts
- Emulgatoren: emulgator lecithine
- Aroma’s: vanillin, aromen
- Verdikkingsmiddelen / stabilisatoren: xanthan
Ingrediënten
- weizenmehl20%
- zucker
- nuss-nugat-creme16,5% (zucker, palmöl, haselnüsse13%, magermilchpulver8,7%, fettarmer kakao7,4%, emulgator lecithine (soja), vanillin)Bewerkt emulgatorenBewerkt aroma’s
- pflanzliche fette (palm, kokosnuss)
- sauerteig9% (wasser, weizenmehl)
- joghurterzeugnis8,5%
- eier6%
- eigelb2%
- modifizierte stärke
- süssmolkenpulver
- backtriebmittel (dinatriumdiphosphat)
- natriumhydrogencarbonat
- emulgator mono - und diglyceride von speisefettsäuren
- weizengluten
- aromenBewerkt aroma’s
- verdickungsmittel (xanthan)Bewerkt verdikkingsmiddelen / stabilisatoren
- guarkernmehl
- salz
- kann erdnüsse
- mandeln
- walnüsse
- kaschunüsse
- pecannüsse
- paranüsse
- pistazien macadamianüsse
- senf und sesamsamen enthalten
De markeringen laten zien bij welke check een ingrediënt is meegeteld. De ingrediënten staan zoals op het etiket (in het Zweeds), grootste hoeveelheid eerst.
Bevat: eggs, gluten, milk, nuts, soybeans
Kan bevatten: mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds
Voedingswaarde
per 100 g| Energie | 409,3 kcal | |
|---|---|---|
| Vetten | 19,9 g | Hoog |
| waarvan verzadigde vetzuren | 8,5 g | Hoog |
| Koolhydraten | 51,1 g | |
| waarvan suikers | 33,5 g | Hoog |
| Eiwitten | 6,1 g | |
| Zout | 0,6 g | Gemiddeld |
Opgegeven portie: 86 g. De niveaus volgen de grenswaarden van het Britse verkeerslichtlabel.
Productgroep voor de schattingen: zoetigheid (op basis van categorie: biscuits).
Bronnen: Open Food Facts · gegevens opgehaald op 2026-10-11, worden na 30 dagen automatisch vernieuwd.