
Nutella
Nutella-Muffin
cakes · muffins · chocolate cakes · chocolate muffins
gemt for 7 dage sidenOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Sund?
Ikke sund
Nutri-Score E, ultraforarbejdet, højt indhold af sukkerarter og mættede fedtsyrer
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score E ifølge Open Food Facts
- Ultraforarbejdet, hvilket rykker vurderingen ét trin ned (NOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare)
- Højt indhold af sukkerarter: 33,5 g pr. 100 g (højt er over 22,5 g)
- Højt indhold af mættede fedtsyrer: 8,5 g pr. 100 g (højt er over 5 g)
- Højt indhold af fedt: 19,9 g pr. 100 g (højt er over 17,5 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generLav FODMAPIngen FODMAP-kilder i ingredienslisten
- FODMAP-score 0 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto51,1 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 51,1 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
- 33,5 g sukkerarter pr. 100 g
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningMiddel GIAnslået GI ≈ 55 (lavt) – moderat effekt på blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 55 (lavt): basis 60 (søde sager), −5 19,9 g fedt
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 86 g ≈ 24 (høj), ud fra 51,1 g kulhydrat pr. 100 g
- Høj glykæmisk belastning pr. portion rykker vurderingen ét trin mod rød
- 33,5 g sukkerarter pr. 100 g – meget højt sukkerindhold
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningUltraforarbejdetNOVA-gruppe 4 – ultraforarbejdet fødevare
- NOVA-gruppe 4 (ultraforarbejdet fødevare) ifølge Open Food Facts
- Emulgatorer: emulgator lecithine
- Aromaer: vanillin, aromen
- Fortykningsmidler / stabilisatorer: xanthan
Ingredienser
- weizenmehl20 %
- zucker
- nuss-nugat-creme16,5 % (zucker, palmöl, haselnüsse13 %, magermilchpulver8,7 %, fettarmer kakao7,4 %, emulgator lecithine (soja), vanillin)Forarbejdet emulgatorerForarbejdet aromaer
- pflanzliche fette (palm, kokosnuss)
- sauerteig9 % (wasser, weizenmehl)
- joghurterzeugnis8,5 %
- eier6 %
- eigelb2 %
- modifizierte stärke
- süssmolkenpulver
- backtriebmittel (dinatriumdiphosphat)
- natriumhydrogencarbonat
- emulgator mono - und diglyceride von speisefettsäuren
- weizengluten
- aromenForarbejdet aromaer
- verdickungsmittel (xanthan)Forarbejdet fortykningsmidler / stabilisatorer
- guarkernmehl
- salz
- kann erdnüsse
- mandeln
- walnüsse
- kaschunüsse
- pecannüsse
- paranüsse
- pistazien macadamianüsse
- senf und sesamsamen enthalten
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen (på svensk), største mængde først.
Indeholder: eggs, gluten, milk, nuts, soybeans
Kan indeholde: mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 409,3 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 19,9 g | Højt |
| heraf mættede fedtsyrer | 8,5 g | Højt |
| Kulhydrat | 51,1 g | |
| heraf sukkerarter | 33,5 g | Højt |
| Protein | 6,1 g | |
| Salt | 0,6 g | Middel |
Angivet portion: 86 g. Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: søde sager (ud fra kategori: biscuits).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-11, opdateres automatisk efter 30 dage.