Nutella
Nutella-Muffin
cakes · muffins · chocolate cakes · chocolate muffins
uloženo před 6 dnyOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Zdravé?
Nezdravé
Nutri-Score E, ultrazpracované, hodně cukrů a nasycených mastných kyselin
Jak jsme to spočítali
- Nutri-Score E podle Open Food Facts
- Ultrazpracování zhoršuje hodnocení o jeden stupeň (Skupina NOVA 4 – ultrazpracované potraviny)
- Hodně cukrů: 33,5 g na 100 g (hodně znamená víc než 22,5 g)
- Hodně nasycených mastných kyselin: 8,5 g na 100 g (hodně znamená víc než 5 g)
- Hodně tuku: 19,9 g na 100 g (hodně znamená víc než 17,5 g)
- Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSNízký obsah FODMAPV seznamu složek nejsou žádné zdroje FODMAP
- Skóre FODMAP 0 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto51,1 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
- 51,1 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
- 33,5 g cukrů na 100 g
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložStřední GIOdhadovaný GI ≈ 55 (nízký) – mírný vliv na hladinu cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 55 (nízký): výchozí hodnota 60 (sladkosti), −5 19,9 g tuku
- Odhadovaná glykemická nálož na porci 86 g ≈ 24 (vysoká), při 51,1 g sacharidů na 100 g
- Vysoká glykemická nálož na porci zhoršuje hodnocení o jeden stupeň
- 33,5 g cukrů na 100 g – velmi vysoký obsah cukrů
- Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníUltrazpracovanéSkupina NOVA 4 – ultrazpracované potraviny
- Skupina NOVA 4 (ultrazpracované potraviny) podle Open Food Facts
- emulgátory: emulgator lecithine
- aromata: vanillin, aromen
- zahušťovadla / stabilizátory: xanthan
Složení
- weizenmehl20 %
- zucker
- nuss-nugat-creme16,5 % (zucker, palmöl, haselnüsse13 %, magermilchpulver8,7 %, fettarmer kakao7,4 %, emulgator lecithine (soja), vanillin)Zpracované emulgátoryZpracované aromata
- pflanzliche fette (palm, kokosnuss)
- sauerteig9 % (wasser, weizenmehl)
- joghurterzeugnis8,5 %
- eier6 %
- eigelb2 %
- modifizierte stärke
- süssmolkenpulver
- backtriebmittel (dinatriumdiphosphat)
- natriumhydrogencarbonat
- emulgator mono - und diglyceride von speisefettsäuren
- weizengluten
- aromenZpracované aromata
- verdickungsmittel (xanthan)Zpracované zahušťovadla / stabilizátory
- guarkernmehl
- salz
- kann erdnüsse
- mandeln
- walnüsse
- kaschunüsse
- pecannüsse
- paranüsse
- pistazien macadamianüsse
- senf und sesamsamen enthalten
Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu (švédsky), od největšího podílu.
Obsahuje: eggs, gluten, milk, nuts, soybeans
Může obsahovat: mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 409,3 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 19,9 g | Vysoký |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,5 g | Vysoký |
| Sacharidy | 51,1 g | |
| z toho cukry | 33,5 g | Vysoký |
| Bílkoviny | 6,1 g | |
| Sůl | 0,6 g | Střední |
Uvedená porce: 86 g. Úrovně podle prahů britského semaforového značení.
Druh potraviny použitý pro odhady: sladkosti (podle kategorie: biscuits).
Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-11, po 30 dnech se automaticky obnoví.