Nutella
Nutella-Muffin
cakes · muffins · chocolate cakes · chocolate muffins
αποθηκεύτηκε πριν από 7 ημέρεςOpen Food FactsNOVA 4Nutri-Score E
Υγιεινό;
Όχι υγιεινό
Nutri-Score E, υπερεπεξεργασμένο, υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και κορεσμένα λιπαρά
Πώς υπολογίστηκε
- Nutri-Score E σύμφωνα με το Open Food Facts
- Υπερεπεξεργασμένο, γι’ αυτό η αξιολόγηση πέφτει ένα σκαλί (Ομάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα: 33,5 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 22,5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά: 8,5 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 5 g)
- Υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: 19,9 g ανά 100 g (υψηλή θεωρείται πάνω από 17,5 g)
- Τα επίπεδα σακχάρων, λιπαρών και αλατιού ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι»
FODMAPΖυμώσιμοι υδατάνθρακες που επιβαρύνουν το ΣΕΕΧαμηλό σε FODMAPΔεν βρέθηκαν πηγές FODMAP στον κατάλογο συστατικών
- Βαθμολογία FODMAP 0 (κόκκινο ≥ 1,5, κίτρινο ≥ 0,6)
ΚέτοΚαθαροί υδατάνθρακες, ζάχαρη και άμυλοΌχι για κέτο51,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πάρα πολλοί για κέτο
- 51,1 g καθαρών υδατανθράκων ανά 100 g – πράσινο ≤ 5 g, κίτρινο ≤ 12 g
- 33,5 g σακχάρων ανά 100 g
Γλυκαιμικός δείκτηςΕκτιμώμενος γλυκαιμικός δείκτης και φορτίοΜέτριος ΓΔΕκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός) – επηρεάζει μέτρια το σάκχαρο του αίματος
- Εκτιμώμενος ΓΔ ≈ 55 (χαμηλός): βάση 60 (γλυκά), −5 19,9 g λιπαρών
- Εκτιμώμενο γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα 86 g ≈ 24 (υψηλό), από 51,1 g υδατανθράκων ανά 100 g
- Το υψηλό γλυκαιμικό φορτίο ανά μερίδα χειροτερεύει την αξιολόγηση κατά ένα σκαλί
- 33,5 g σακχάρων ανά 100 g – πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Εκτίμηση από τα συστατικά και τη διατροφική δήλωση – όχι εργαστηριακή τιμή ΓΔ
Βαθμός επεξεργασίαςΟμάδα NOVA ή ενδείξεις υπερεπεξεργασίαςΥπερεπεξεργασμένοΟμάδα NOVA 4 – υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο
- Ομάδα NOVA 4 (υπερεπεξεργασμένο τρόφιμο) σύμφωνα με το Open Food Facts
- γαλακτωματοποιητές: emulgator lecithine
- αρωματικές ύλες: vanillin, aromen
- πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές: xanthan
Συστατικά
- weizenmehl20%
- zucker
- nuss-nugat-creme16,5% (zucker, palmöl, haselnüsse13%, magermilchpulver8,7%, fettarmer kakao7,4%, emulgator lecithine (soja), vanillin)Επεξεργασία γαλακτωματοποιητέςΕπεξεργασία αρωματικές ύλες
- pflanzliche fette (palm, kokosnuss)
- sauerteig9% (wasser, weizenmehl)
- joghurterzeugnis8,5%
- eier6%
- eigelb2%
- modifizierte stärke
- süssmolkenpulver
- backtriebmittel (dinatriumdiphosphat)
- natriumhydrogencarbonat
- emulgator mono - und diglyceride von speisefettsäuren
- weizengluten
- aromenΕπεξεργασία αρωματικές ύλες
- verdickungsmittel (xanthan)Επεξεργασία πυκνωτικά μέσα / σταθεροποιητές
- guarkernmehl
- salz
- kann erdnüsse
- mandeln
- walnüsse
- kaschunüsse
- pecannüsse
- paranüsse
- pistazien macadamianüsse
- senf und sesamsamen enthalten
Οι ενδείξεις δίπλα στα συστατικά δείχνουν σε ποιον έλεγχο μέτρησε το καθένα. Τα συστατικά εμφανίζονται όπως είναι τυπωμένα στη συσκευασία (στα σουηδικά), κατά φθίνουσα σειρά ποσότητας.
Περιέχει: eggs, gluten, milk, nuts, soybeans
Μπορεί να περιέχει: mustard, nuts, peanuts, sesame-seeds
Διατροφική δήλωση
ανά 100 g| Ενέργεια | 409,3 kcal | |
|---|---|---|
| Λιπαρά | 19,9 g | Υψηλή |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 8,5 g | Υψηλή |
| Υδατάνθρακες | 51,1 g | |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 33,5 g | Υψηλή |
| Πρωτεΐνες | 6,1 g | |
| Αλάτι | 0,6 g | Μέτρια |
Δηλωμένη μερίδα: 86 g. Τα επίπεδα ακολουθούν τα όρια της βρετανικής σήμανσης «φανάρι» στην μπροστινή πλευρά της συσκευασίας.
Είδος τροφίμου για τις εκτιμήσεις: γλυκά (βάσει κατηγορίας: biscuits).
Πηγές: Open Food Facts · τα δεδομένα ανακτήθηκαν στις 2026-10-11 και ανανεώνονται αυτόματα μετά από 30 ημέρες.