Lazarillo de Tormes
Garbanzos
pulses · chickpeas · kabuli chickpeas · castellano chickpeas
shranjeno pred 8 dneviOpen Food FactsNutri-Score A
Je zdravo?
Zdravo
Nutri-Score A, visoka vsebnost vlaknin
Kako smo prišli do ocene
- Nutri-Score A po podatkih Open Food Facts
- Nizka vsebnost nasičenih maščob in soli
- Visoka vsebnost vlaknin (12,2 g vlaknin na 100 g)
- Ravni sladkorjev, maščob in soli temeljijo na mejah britanskega semaforskega označevanja na sprednji strani embalaže
FODMAPFermentabilni ogljikovi hidrati, ki povzročajo težave pri SRČVisoka vsebnost FODMAPSestavina z visoko vsebnostjo FODMAP: garbanzo castellano
- garbanzo castellano (#1) – stročnice (GOS), visoko tveganje
- Vrednost FODMAP 2 (rdeče ≥ 1,5, rumeno ≥ 0,6)
KetoNeto ogljikovi hidrati, sladkor in škrobNi primerno za keto63 g neto ogljikovih hidratov na 100 g – preveč za keto
- 63 g neto ogljikovih hidratov na 100 g – zeleno ≤ 5 g, rumeno ≤ 12 g
Glikemični indeksOcenjeni glikemični indeks in glikemična obremenitevNizek GIOcenjeni GI ≈ 15 (nizek) – le malo vpliva na krvni sladkor
- Ocenjeni GI ≈ 15 (nizek): osnova 30 (stročnice), −10 12,2 g vlaknin, −5 20,5 g beljakovin
- Ocenjena glikemična obremenitev na porcijo 100 g ≈ 9 (nizka), pri 63 g ogljikovih hidratov na 100 g
- Ocena iz sestavin in hranilne vrednosti – ne laboratorijsko izmerjena vrednost GI
PredelanoSkupina NOVA ali znaki ultrapredelaveMinimalno predelanoEna sama sestavina
- 1 sestavina
- Razvrstitev NOVA ni na voljo – ocena iz seznama sestavin
Sestavine
- garbanzo castellanoFODMAP GOS
Oznake: ekološko
Značke kažejo, pri katerem preverjanju je bila sestavina upoštevana. Sestavine so navedene tako, kot so natisnjene na embalaži, od največjega deleža navzdol.
Hranilna vrednost
na 100 g| Energijska vrednost | 412,1 kcal | |
|---|---|---|
| Maščobe | 6 g | Srednja |
| od tega nasičene maščobe | 0,6 g | Nizka |
| Ogljikovi hidrati | 63 g | |
| od tega sladkorji | 10,7 g | Srednja |
| Vlaknine | 12,2 g | |
| Beljakovine | 20,5 g | |
| Sol | 0,1 g | Nizka |
Ravni temeljijo na mejah britanskega semaforskega označevanja na sprednji strani embalaže.
Vrsta živila za ocene: stročnice (glede na kategorijo: legumes).
Viri: Open Food Facts · podatki pridobljeni 2026-10-09, samodejno se osvežijo po 30 dneh.