
Lazarillo de Tormes
Garbanzos
pulses · chickpeas · kabuli chickpeas · castellano chickpeas
saglabāts pirms 8 dienāmOpen Food FactsNutri-Score A
Veselīgs?
Veselīgs
Nutri-Score A, augsts šķiedrvielu saturs
Kā tas aprēķināts
- Nutri-Score A pēc Open Food Facts datiem
- Zems piesātināto taukskābju un sāls saturs
- Augsts šķiedrvielu saturs (12,2 g uz 100 g)
- Cukuru, tauku un sāls līmeņi noteikti pēc Apvienotās Karalistes „luksofora” marķējuma robežvērtībām
FODMAPFermentējami ogļhidrāti, kas izraisa KZS simptomusAugsts FODMAP satursSastāvdaļas ar augstu FODMAP saturu: garbanzo castellano
- garbanzo castellano (#1) – pākšaugi (GOS), spēcīgs avots
- FODMAP rādītājs 2 (sarkans ≥ 1,5, dzeltens ≥ 0,6)
KetoNeto ogļhidrāti, cukuri un cieteNeder keto diētai63 g neto ogļhidrātu uz 100 g – keto diētai par daudz
- 63 g neto ogļhidrātu uz 100 g – zaļš ≤ 5 g, dzeltens ≤ 12 g
Glikēmiskais indekssAprēķinātais glikēmiskais indekss un slodzeZems GIAprēķinātais GI ≈ 15 (zems) – maiga ietekme uz cukura līmeni asinīs
- Aprēķinātais GI ≈ 15 (zems): bāzes vērtība 30 (pākšaugi), −10 12,2 g šķiedrvielu, −5 20,5 g olbaltumvielu
- Aprēķinātā glikēmiskā slodze 100 g porcijai ≈ 9 (zema), ja uz 100 g ir 63 g ogļhidrātu
- Aprēķināts pēc sastāvdaļām un uzturvērtības – tā nav laboratorijā noteikta GI vērtība
PārstrādeNOVA grupa vai ultrapārstrādes pazīmesMinimāli pārstrādātsViena sastāvdaļa
- 1 sastāvdaļa
- NOVA klasifikācijas nav – novērtēts pēc sastāvdaļu saraksta
Sastāvdaļas
- garbanzo castellanoFODMAP GOS
Marķējumi: bioloģisks
Atzīmes rāda, kurai pārbaudei sastāvdaļa pieskaitīta. Sastāvdaļas norādītas tā, kā uz etiķetes, sākot ar lielāko daudzumu.
Uzturvērtība
uz 100 g| Enerģētiskā vērtība | 412,1 kcal | |
|---|---|---|
| Tauki | 6 g | Vidējs |
| tostarp piesātinātās taukskābes | 0,6 g | Zems |
| Ogļhidrāti | 63 g | |
| tostarp cukuri | 10,7 g | Vidējs |
| Šķiedrvielas | 12,2 g | |
| Olbaltumvielas | 20,5 g | |
| Sāls | 0,1 g | Zems |
Līmeņi noteikti pēc Apvienotās Karalistes „luksofora” marķējuma robežvērtībām.
Novērtējumam izmantotais pārtikas veids: pākšaugi (kategorija: legumes).
Avoti: Open Food Facts · dati iegūti 2026-10-09, tiek automātiski atjaunināti pēc 30 dienām.