Lazarillo de Tormes
Garbanzos
pulses · chickpeas · kabuli chickpeas · castellano chickpeas
uloženo před 8 dnyOpen Food FactsNutri-Score A
Zdravé?
Zdravé
Nutri-Score A, hodně vlákniny
Jak jsme to spočítali
- Nutri-Score A podle Open Food Facts
- Málo nasycených mastných kyselin a soli
- Hodně vlákniny (12,2 g vlákniny na 100 g)
- Úrovně cukrů, tuku a soli podle prahů britského semaforového značení
FODMAPFermentovatelné sacharidy, které zhoršují potíže při IBSVysoký obsah FODMAPSložky s vysokým obsahem FODMAP: garbanzo castellano
- garbanzo castellano (1. v pořadí) – luštěniny (GOS), silný zdroj
- Skóre FODMAP 2 (červená ≥ 1,5, žlutá ≥ 0,6)
KetoČisté sacharidy, cukry a škrobNevhodné pro keto63 g čistých sacharidů na 100 g – na keto příliš mnoho
- 63 g čistých sacharidů na 100 g – zelená ≤ 5 g, žlutá ≤ 12 g
Glykemický indexOdhadovaný glykemický index a náložNízký GIOdhadovaný GI ≈ 15 (nízký) – šetrný k hladině cukru v krvi
- Odhadovaný GI ≈ 15 (nízký): výchozí hodnota 30 (luštěniny), −10 12,2 g vlákniny, −5 20,5 g bílkovin
- Odhadovaná glykemická nálož na porci 100 g ≈ 9 (nízká), při 63 g sacharidů na 100 g
- Odhad podle složek a výživových údajů – nejde o laboratorně změřený GI
ZpracovanéSkupina NOVA nebo známky ultrazpracováníMinimálně zpracovanéJediná složka
- 1 složka
- Klasifikace NOVA chybí – odhad podle seznamu složek
Složení
- garbanzo castellanoFODMAP GOS
Označení: bio
Štítky ukazují, do kterého hodnocení se složka započítala. Složky jsou uvedené tak, jak jsou na obalu, od největšího podílu.
Výživové údaje
na 100 g| Energetická hodnota | 412,1 kcal | |
|---|---|---|
| Tuky | 6 g | Střední |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,6 g | Nízký |
| Sacharidy | 63 g | |
| z toho cukry | 10,7 g | Střední |
| Vláknina | 12,2 g | |
| Bílkoviny | 20,5 g | |
| Sůl | 0,1 g | Nízký |
Úrovně podle prahů britského semaforového značení.
Druh potraviny použitý pro odhady: luštěniny (podle kategorie: legumes).
Zdroje: Open Food Facts · data načtena 2026-10-09, po 30 dnech se automaticky obnoví.