
Lazarillo de Tormes
Garbanzos
pulses · chickpeas · kabuli chickpeas · castellano chickpeas
gemt for 8 dage sidenOpen Food FactsNutri-Score A
Sund?
Sund
Nutri-Score A, højt indhold af kostfibre
Sådan har vi regnet
- Nutri-Score A ifølge Open Food Facts
- Lavt indhold af mættede fedtsyrer og salt
- Højt indhold af kostfibre (12,2 g kostfibre pr. 100 g)
- Niveauerne for sukkerarter, fedt og salt følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning
FODMAPFermenterbare kulhydrater, der kan give IBS-generHøj FODMAPFODMAP-rige ingredienser: garbanzo castellano
- garbanzo castellano (nr. 1) – bælgfrugter (GOS), høj
- FODMAP-score 2 (rød ≥ 1,5, gul ≥ 0,6)
KetoNettokulhydrat, sukker og stivelseIkke keto63 g nettokulhydrat pr. 100 g – for meget til keto
- 63 g nettokulhydrat pr. 100 g – grøn ≤ 5 g, gul ≤ 12 g
Glykæmisk indeksAnslået glykæmisk indeks og belastningLavt GIAnslået GI ≈ 15 (lavt) – skånsom for blodsukkeret
- Anslået GI ≈ 15 (lavt): basis 30 (bælgfrugter), −10 12,2 g kostfibre, −5 20,5 g protein
- Anslået glykæmisk belastning pr. portion på 100 g ≈ 9 (lav), ud fra 63 g kulhydrat pr. 100 g
- Anslået ud fra ingredienser og næringsdeklaration – ikke en målt GI-værdi
ForarbejdetNOVA-gruppe eller tegn på ultraforarbejdningMinimalt forarbejdetÉn ingrediens
- 1 ingrediens
- Ingen NOVA-klassificering – anslået ud fra ingredienslisten
Ingredienser
- garbanzo castellanoFODMAP GOS
Mærkninger: økologisk
Markeringerne viser, hvilket tjek en ingrediens tæller med i. Ingredienserne står som på emballagen, største mængde først.
Næringsindhold
pr. 100 g| Energi | 412,1 kcal | |
|---|---|---|
| Fedt | 6 g | Middel |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,6 g | Lavt |
| Kulhydrat | 63 g | |
| heraf sukkerarter | 10,7 g | Middel |
| Kostfibre | 12,2 g | |
| Protein | 20,5 g | |
| Salt | 0,1 g | Lavt |
Niveauerne følger grænserne i den britiske trafiklysmærkning.
Fødevaretype brugt til skønnene: bælgfrugter (ud fra kategori: legumes).
Kilder: Open Food Facts · data hentet 2026-10-09, opdateres automatisk efter 30 dage.