
Lazarillo de Tormes
Garbanzos
pulses · chickpeas · kabuli chickpeas · castellano chickpeas
tallennettu 8 päivää sittenOpen Food FactsNutri-Score A
Terveellistä?
Terveellinen
Nutri-Score A, paljon ravintokuitua
Näin arvio syntyi
- Open Food Facts -palvelun mukaan Nutri-Score on A
- Vähän tyydyttyneitä rasvoja ja suolaa
- Paljon ravintokuitua (12,2 g ravintokuitua 100 g:ssa)
- Sokereiden, rasvan ja suolan tasot perustuvat brittiläisen liikennevalomerkinnän raja-arvoihin
FODMAPIBS-oireita aiheuttavat fermentoituvat hiilihydraatitKorkea FODMAPFODMAP-pitoiset ainesosat: garbanzo castellano
- garbanzo castellano (#1) – palkokasvit (GOS), runsas FODMAP-lähde
- FODMAP-pisteet 2 (punainen ≥ 1,5, keltainen ≥ 0,6)
KetoNettohiilihydraatit, sokeri ja tärkkelysEi sovi ketoon63 g nettohiilihydraatteja 100 g:ssa – liikaa ketoruokavaliolle
- 63 g nettohiilihydraatteja 100 g:ssa – vihreä ≤ 5 g, keltainen ≤ 12 g
Glykeeminen indeksiArvioitu glykeeminen indeksi ja kuormaMatala GIArvioitu GI ≈ 15 (matala) – lempeä verensokerille
- Arvioitu GI ≈ 15 (matala): perusarvo 30 (palkokasvit), −10 12,2 g ravintokuitua, −5 20,5 g proteiinia
- Arvioitu glykeeminen kuorma 100 g:n annoksessa ≈ 9 (pieni), kun hiilihydraatteja on 63 g 100 g:ssa
- Arvioitu ainesosien ja ravintosisällön perusteella – ei laboratoriossa mitattu GI-arvo
ProsessointiNOVA-ryhmä tai ultraprosessoinnin merkitVähän prosessoituYksi ainesosa
- 1 ainesosa
- NOVA-luokitusta ei ole saatavilla – arvioitu ainesosaluettelon perusteella
Ainesosat
- garbanzo castellanoFODMAP GOS
Merkinnät: luomu
Tunnisteet näyttävät, mihin tarkistukseen ainesosa vaikutti. Ainesosat on lueteltu kuten pakkauksessa, suurimmasta määrästä alkaen.
Ravintosisältö
100 g:ssa| Energia | 412,1 kcal | |
|---|---|---|
| Rasva | 6 g | Kohtalaisesti |
| josta tyydyttyneitä | 0,6 g | Vähän |
| Hiilihydraatit | 63 g | |
| josta sokereita | 10,7 g | Kohtalaisesti |
| Ravintokuitu | 12,2 g | |
| Proteiini | 20,5 g | |
| Suola | 0,1 g | Vähän |
Tasot perustuvat brittiläisen liikennevalomerkinnän raja-arvoihin.
Arvioissa käytetty elintarvikeryhmä: palkokasvit (päätelty kategoriasta: legumes).
Lähteet: Open Food Facts · tiedot haettu 2026-10-09, päivittyvät automaattisesti 30 päivän kuluttua.