Vegas Bañezanas
Garbanzos
pulses · chickpeas · kabuli chickpeas · castellano chickpeas
guardado hace 9 díasOpen Food Facts
¿Saludable?
Saludable
Legumbres: valoración según el tipo de alimento
Cómo lo hemos calculado
- Sin información nutricional; valoración según el tipo de alimento (legumbres)
- La fruta, la verdura y las legumbres son la base de una dieta saludable
Faltan datos: información nutricional. Si los añades en Open Food Facts, esta valoración será más fiable.
FODMAPHidratos de carbono fermentables que agravan el SIIAlto en FODMAPIngredientes altos en FODMAP: garbanzo castellano
- garbanzo castellano (n.º 1): legumbres (GOS), nivel alto
- Puntuación FODMAP 2 (rojo ≥ 1,5, amarillo ≥ 0,6)
KetoHidratos de carbono netos, azúcar y almidónEn pequeñas cantidadesNo se ha podido comprobar el contenido de hidratos de carbono
- Sin información nutricional: estimación basada solo en la lista de ingredientes
- No hay fuentes claras de hidratos de carbono, pero la lista es larga o poco habitual, así que tómalo con cautela
Faltan datos: información nutricional. Si los añades en Open Food Facts, esta valoración será más fiable.
Índice glucémicoÍndice y carga glucémicos estimadosIG bajoIG estimado ≈ 30 (bajo): apenas sube el azúcar en sangre
- IG estimado ≈ 30 (bajo): base 30 (legumbres)
- Sin información nutricional: estimación basada solo en la lista de ingredientes
- Estimación a partir de los ingredientes y la información nutricional, no un IG medido en laboratorio
Faltan datos: información nutricional. Si los añades en Open Food Facts, esta valoración será más fiable.
ProcesadoGrupo NOVA o indicadores de ultraprocesamientoMínimamente procesadoUn solo ingrediente
- 1 ingrediente
- Sin clasificación NOVA: estimación basada en la lista de ingredientes
Ingredientes
- garbanzo castellano (ingredientes procedentes de la agricultura ecológica)FODMAP GOS
Sellos: vegano, ecológico
Las etiquetas indican en qué comprobación ha contado cada ingrediente. Los ingredientes aparecen tal como figuran en el envase, de mayor a menor cantidad.
Información nutricional
No hay información nutricional.
Tipo de alimento usado en las estimaciones: legumbres (por categoría: legumes).
Fuentes: Open Food Facts · datos obtenidos el 2026-10-09; se actualizan automáticamente a los 30 días.